今日は10月最初の月曜でした
食欲の秋…
食べようか、どうしようかな?
どら焼きを見てる🍪9代目豆助
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どら焼き スイーツ
どら焼き(銅鑼焼き、ドラ焼き、どらやき)は通常、やや膨らんだ円盤状のカステラ風生地2枚に、小豆餡を挟み込んだ膨化食品の和菓子。蜂蜜を入れて焼き上げることでしっとりとしたカステラ生地にしたもの。 蜂蜜やみりん等で保湿や香りづけの工夫をしたものが多いが、他にも醤油、塩、麹、倭国酒、抹茶、黒糖など加える配合のバリエーションは広く、現代和菓子の定義的には三同割(さんどうわり)をどら焼きの基本配合としているのが一般的である。和菓子屋においては、三同割の配合比率を多少の加減調整したり、前述のような独自の工夫を加えた皮生地で差別化を図っている。逆に、三同割に用いられる原料のみにもかかわらず、配合比率を大きく変えた上に特殊技法を用いて独自の特色を出して製造している店舗もある。
「どら焼き」 (2024/9/24 05:28) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.08
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どら焼きに関するツイート数は前日に比べ36%減少しました。男性の比率は1%増加し、前日に変わり40代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。本日話題になっているキーワードは「豆助」です。
豆助 ドラえもん 田辺美月 ドラえもんのどら焼き屋さん物語 ソフト
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やん🌙❄️🗝@ベッドにサイダーぶちまけ屋
@yan_hvbn(9時間前)
ユッキーにどら焼きを買ってあげました
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