先日の「おウチで鳥貴族」
サイドメニュー再現遊び。
チキン南蛮、
白ネギ塩昆布、
ふんわり山芋鉄板、
とり天。
とり天の梅肉ソース、
なかなか良い感じに再現できて満足。
山芋鉄板はお醤油不足、次回の課題。 https://t.co/80YFTOAjhs
とり天 グルメ
とり天(とりてん)は、鶏肉に衣をつけて揚げた大分県中部の郷土料理である。鳥天、鶏天と表記されることもある。
「とり天」 (2024/5/26 14:35) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.26 00:00
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