ジャンバラヤ グルメ
ジャンバラヤ (jambalaya) は、アメリカ合衆国で作られる、米を使ったクレオール料理の一つである。 ジャンバラヤはスペイン料理のパエリアに起源があり、ニューオーリンズを一時期支配していたスペイン人によってもたらされた。労働者や漁師らが食べていた庶民的な料理で、唐辛子を使うことが多く、ガンボと並んでケイジャン料理と呼ばれるルイジアナ州の代表的な料理である。 大きな鍋で作って大人数で食べることが多く、バーベキューとともに屋外パーティの主役になることが多い。ルイジアナ州においては、ハンバーガーやホットドッグと並んで屋外スポーツ施設の売店の定番メニューである。
「ジャンバラヤ」 （2025/1/18 19:03） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.27
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そんなに珍しくない食べ物の名前を何度も聞かれるの、苦痛に感じる。何もジャンバラヤとピラフとビリヤニの違いを説明できるようになれって言ってるんじゃなくて、シフォンケーキを見たらシフォンケーキだと分かる、海苔を見たら海苔と分かる程度の常識（と言い張りたい）を身につけてほし（文字数） January 01, 2025
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本日のランチ 富士はサーモン丼 八葉に来たらジャンバラヤやガンボがあったのでアメリカ南部風でまとめてみました わんこそばもあって人気のようです 食後のカヌレ美味しかった😊外が気持ちいい#三井オーシャンフジ#南米ワールドクルーズ https://t.co/sqZd4I20Pu January 01, 2025
昨日の晩飯。
国立駅北口前の三浦屋から買ったデニーズの #ジャンバラヤピラフ。
昨晩は初めて豚角煮を入れた。長崎の方で作られたもので円やかな味が良かった。カイエンヌペッパーで辛味を足した。 https://t.co/7wf4YraBgh January 01, 2025
#オモコロ で #デニーズ の #チキンジャンバラヤ が美味しいと言っていたので食べに来ました。追加で #オニオングラタンスープ も。美味しかったです。1人 #ランチ 最高だなぁ。https://t.co/hpzMISJNNl https://t.co/mlrVfiYhLQ January 01, 2025
土曜日に初めて
インディアンカレーのお店でジャンバラヤ食べたですよ！
スパイシーで美味しかったです♪
阪神の地下のお店限定なんだそうな。 https://t.co/op04VROYPt January 01, 2025
https://t.co/noCapTTdto
オクラをベーコンと一緒にコメと煮て作るアメリカ南部のピラフ料理リンピン・スーザン。ケイジャンじゃないジャンバラヤって感じか January 01, 2025
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