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アジフライ
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2025.12.16 00:00
:0% :0% ( 30代 / 男性 )
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フィッシュアンドチップス、こんなに美味しいのになぜ倭国で流行らないのか?
リプライをチェックすると、倭国にはライバルが多すぎるからという意見が圧倒的でした!
本場イギリスでは、バッター衣で揚げた魚にビネガーをドバッとかけて食べるのが正統派。倭国のフライほどカリッとはしておらず、しっとり寄りの食感になりやすいそうです。でも倭国風に作るとサクサクの白身フライになり、もはや別料理になってしまうとのこと。
たしかに、のり弁の白身フライで事足りるし、フィレオフィッシュにポテトを足せば完成する。天ぷらもアジフライもある。わざわざフィッシュアンドチップスを選ぶ理由がなくなるというわけです。
また、味付けに使うモルトビネガーはなかなかお店で見かけません(Amazonでは売ってます!)。カロリーも高めで、倭国にオープンした専門店は気づいたら閉店しているパターンが多いようです。
なのにイギリス人が倭国で食べると「美味すぎる、帰りたくない」と言うそうです。このポテンシャル、埋もれたままなのはもったいないですよね^^;
【Fish&Chips豆知識】
★「チップス」=薄いポテチじゃなく極太フライドポテト
★ 魚はタラだけじゃなくハドック、カレイ等、地域や店で変わる
★ 衣はパン粉じゃなくバッター(小麦粉+水/ビール)でしっとり寄りになりやすい
★ 定番の味は "Salt & vinegar"(塩+ビネガー)
★ 店によってはモルトビネガーじゃなく「非醸造ビネガー」を使うこともある
★ 付け合わせの王道はマッシーピーズ(豆ペースト)
★ "chippy" は専門店の愛称。「チッピー行く?」が普通に通じる
★ 新聞紙ラップは今は衛生面で専用紙・箱が主流(柄だけ新聞っぽくする店も) December 12, 2025
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週刊アジフライ旅、またまた聖地・松浦に戻って道の駅 松浦海のふるさと館で食べる朝メシは新鮮な鰤丼とアジフライ!サードプレイスでチューニングしたローライダーST楽しかったな〜 https://t.co/7GbavMK0Pm December 12, 2025
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今月も、来月も、
りんちゃんとのデートの予定たくさんあって幸せ。
来週は一緒にアジフライだし、
来月はお買い物やお料理、
プリ撮ったり、ゲーセンで勝負したり、
遊園地デートしたり。
満たされてる。
満たされてる‼️‼️ December 12, 2025
@Wa8rYUV0EmzCv4q 目の調子少しは良くなりよるん?
こないだの鯵ありがとう😊
刺身にしたりアジフライに化けましたが 撮る間なくあっとゆう間になくなり写真撮り逃したんよ🙏🏻 ̖́- December 12, 2025
晩飯(断酒2日目
ミネラルウォーター
ふろふき大根にんにく味噌かけ
なます
あじフライ、茹で卵
ひらまさ刺身(長崎県産)
納豆
日清あっさりおいしいカップヌードルシーフード
のっぺ汁
カップ麺は量的に足りない場合のみ https://t.co/Xpv578QcSB December 12, 2025
\\師走🔥新宿租界景品導入のお知らせ///
⚠️【12/17】は朝から西横浜パチスロで勝負⚠️
DELUXE 7西横浜店
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@Deluyoko_7
🟩公式LINEにも登録しとく事を押忍すめする
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前回は俺も行って景品チェックしてきた。
からくりから万枚、北斗もしっかり設定入っていた
その後、オーナーと厳しい打ち合わせをして
「次回も期待していい」との言葉をもらったぜ。
皆も12/7は前哨戦ってことは分かってると思うが、意味ありげに刺さっていた「札の色」の解明こそ次回はポイントとなるだろう。
景品はタルタルソースが完売だったそうなので
追加で入れておいたから、交換してアジフライでも食ってくれよな🐟
[Zさんの押忍すめHIGHヒント情報]
いつもは全く気にならないが、今年の紅白にはCANDY TUNEがでる。あの曲は勝ち確だな。
オレンジレンジとピンクレディーも出場してほしかったぜ。
それではファイト一発🤞西横浜集合だ🔥 December 12, 2025
カレーのチャンピオン 麹町店
能登半島アジフライカレー1150円
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いわゆる金沢カレーと言われるカレー
ゴーゴーカレーよりもマイルドで、
優しい味です😋
アジフライはサクッとして
アジの身がフワッとしており美味しい
ランチタイムとあって続々とお客様が来店 https://t.co/cIolxKdnyg December 12, 2025
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