アジフライ グルメ
アジフライ（表記揺れ: あじフライ、鰺フライ、鯵フライ）は、アジを食材としたフライ料理（パン粉を衣にした揚げ物）である。英語では“Aji Fry”などと表記される。明治以降の倭国で西洋料理に基づいて独自に発達した洋食のひとつであり、その後はほとんど和食と位置付けられることもあるほど、おかず、おやつ、酒の肴などとして広く普及している。 調理はアジにパン粉などを付けて油で揚げるのが基本で、細かい工程では様々な工夫がなされる。サクサクとした衣とふんわりとしたアジが作り出す食感が特徴で、かける調味料によって異なる味を楽しむことも可能である。また、栄養面では低カロリー・低糖質でエイコサペンタエン酸 (EPA) やドコサヘキサエン酸 (DHA) が豊富であるとされることがある。 倭国では、家庭料理だけでなく中食・外食としても普及している。このほか、町おこしやキャラクターの題材にされたり、俳句・エッセイ・漫画・ドラマなどの作品内でも取り上げられたりするなど、倭国文化の中で親しまれている料理である。
「アジフライ」 （2025/1/12 20:09） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.03 00:00
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嵐ジオで話してた櫻井くんが行った仙台のアジフライの店が判明した👏
📍酒肴ノ食卓 氏ノ木 (仙台市青葉区)
伊達さん「櫻井翔くんが1日2回食べに来た」「仕事前に来ていったん食べてもう一回戻ってきた」「（美味しくて）確認でもう一回来た
https://t.co/Y4aPWVPf1a February 02, 2025
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「結那 MC」で検索すると「帰りにアジフライ買った」「打ち上げでアジ食ってる」みたいなオタクがわんさか出て来て草
「ラブライブの合同イベントのMCでアジが販促された」とか言われたらラブライバー10人中10人がAqoursだと思うだろ、なんでLiella!#LLSAT_横浜_day2 February 02, 2025
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R-指定さんはお酒に弱いので普段からお酒を飲む人ではありません。
三四郎の相田さんに寿司屋に連れて行ってもらったときはコーラとアジフライを頼んでます。別の日に相田さんと魚の美味しい店に行ったときはコーラとポテトフライ(山芋)を頼むような人です。 February 02, 2025
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昨夜もご来店いただき
ありがとうございました😌✨
アジフライも全部無くなって、
美味しいって言ってもらえて
嬉しい限りでした🥹✨
2/2(日)24:00~おーぷん！
主 昨日の営業楽しみすぎて
鬼の二日酔いになりまして、、(苦笑
おーぷん遅くなってしまいました💦
すみません🥲🙏🏻💦
今夜は… https://t.co/ZvsGTco6wJ February 02, 2025
久々に江ノ島行ってきたんですけど、寒かったのなんのってー。
でも、江ノ島ボウルでアジフライ定食を食べて機嫌良かったっす！ https://t.co/mdg0zFwQGN February 02, 2025
@ikasoumenPabro ですよね！！🤝🏻✨✨
私もボールド使ってたから、ガンガゼとかアジフライとかハコフグとかホッケとかバッテラとか好きだったんですけどねぇ( `-´ )💨マサバとかほんま… February 02, 2025
昔は漁港近くや市場の近くは流通に金がかからないから安い食堂とかが多いのが普通だったよね。今は観光客目当てなのか、高額になってオイラにゃ入れないわ。刺し身とアジフライの定職で３０００円超え。とても食えないわｗ February 02, 2025
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