アジフライ グルメ
アジフライ（表記揺れ: あじフライ、鰺フライ、鯵フライ）は、アジを食材としたフライ料理（パン粉を衣にした揚げ物）である。英語では“Aji Fry”などと表記される。明治以降の倭国で西洋料理に基づいて独自に発達した洋食のひとつであり、その後はほとんど和食と位置付けられることもあるほど、おかず、おやつ、酒の肴などとして広く普及している。 調理はアジにパン粉などを付けて油で揚げるのが基本で、細かい工程では様々な工夫がなされる。サクサクとした衣とふんわりとしたアジが作り出す食感が特徴で、かける調味料によって異なる味を楽しむことも可能である。また、栄養面では低カロリー・低糖質でエイコサペンタエン酸 (EPA) やドコサヘキサエン酸 (DHA) が豊富であるとされることがある。 倭国では、家庭料理だけでなく中食・外食としても普及している。このほか、町おこしやキャラクターの題材にされたり、俳句・エッセイ・漫画・ドラマなどの作品内でも取り上げられたりするなど、倭国文化の中で親しまれている料理である。
「アジフライ」 （2025/1/12 20:09） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.21 18:00
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みやたや@前橋
はがつお刺定食
ジャンボアジフライ
今日のお昼
身体がさかなを欲してる🐟
今日もこちらに💁
店主おすすめのはがつおは
脂がのったマグロの様
ジャンボアジフライは
顔よりデカい😆
旬の魚を堪能😋
ご馳走様でした！ https://t.co/vZvrcLCHfr January 01, 2025
6RT
🍙3/17発売🍙
読むとお腹がすく食エッセイ！
『＃しょうゆさしの食いしん本おかわり①』（著：スケラッコ）
ホタルイカと菜の花の混ぜご飯、タルタルソースたっぷりのアジフライ。
おすすめのお取り寄せグルメや愛用食器の数々もイラストで公開🍽✨
発売をおたのしみに！ https://t.co/b9qL5TKYHE January 01, 2025
5RT
長男よ！飯いらない連絡が遅いんだよ！あんたが好きなアジフライ&カキフライなの！（コープの揚げるだけシリーズ🤭）
で、タルタルソースは玉ねぎ&紅生姜みじん切りにしてお手製なのよ🥴
お兄ちゃんの分まで頑張れ次男😁
高級野菜のキャベツ千切り（カット野菜）もおかわり自由だったのに🥴 https://t.co/dkRulXBCgp January 01, 2025
本日FF様の
みかさん@omika_san03 より美味しそうな素敵便が届きました🎵
ゆずジュレなんてもう明日のアジフライにもピッタリでは！！o(*ﾟ∀ﾟ*)o
芋けんぴも紅茶も頂き嬉しいよぉ💖
みかさんありがとうﾟ+.(*ﾉωヾ*)♪+ﾟ
これからもよろしくね✨
🍡うらん、このお菓子まだ食べないの？ｶﾞｻｺﾞｿ https://t.co/XOakLq2teq January 01, 2025
萌香ちゃん、みなさん、こんばんは🌇
バタバタだったので、久しぶりに帰宅してからの挨拶🫡
いいね👍ありがとうございます😊
今から夕飯を食べて来ます🤭
アジフライ🐟❗️ https://t.co/teZVBFxaWo January 01, 2025
@asamototaga ありがとうございます🙇🏻♀️🙏🏻
子供らしい自由な発想と、それを実際に行動に移してしまう好奇心の輝きが伝わっていれば嬉しいです。
子供の飽きっぽい感じが、掌編の短さに添えられたかなと！
晩御飯にアジフライを🐟！！ January 01, 2025
本日も18時から元気に営業中です🎵
新入荷の倭国酒と本日限定のオススメメニューで一杯いかがですか🍶🐟
おふじアジフライ初挑戦🐟 綺麗に捌けております‼︎
お待ちしてます😆
#新宿 #居酒屋 #おふじ #魚 #オススメ #倭国酒 https://t.co/CSqGmDMEfj January 01, 2025
今回の引っ越しで、新しく買った家電が揚げ物機。
業務スーパーで買ったうずらの卵フライとアジフライを揚げました。
いただきます。 https://t.co/RFFE7ZiV2f January 01, 2025
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