アジフライ グルメ
アジフライ(表記揺れ: あじフライ、鰺フライ、鯵フライ)は、アジを食材としたフライ料理(パン粉を衣にした揚げ物)である。英語では“Aji Fry”などと表記される。明治以降の倭国で西洋料理に基づいて独自に発達した洋食のひとつであり、その後はほとんど和食と位置付けられることもあるほど、おかず、おやつ、酒の肴などとして広く普及している。 調理はアジにパン粉などを付けて油で揚げるのが基本で、細かい工程では様々な工夫がなされる。サクサクとした衣とふんわりとしたアジが作り出す食感が特徴で、かける調味料によって異なる味を楽しむことも可能である。また、栄養面では低カロリー・低糖質でエイコサペンタエン酸 (EPA) やドコサヘキサエン酸 (DHA) が豊富であるとされることがある。 倭国では、家庭料理だけでなく中食・外食としても普及している。このほか、町おこしやキャラクターの題材にされたり、俳句・エッセイ・漫画・ドラマなどの作品内でも取り上げられたりするなど、倭国文化の中で親しまれている料理である。
「アジフライ」 (2025/1/12 20:09) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15 21:00
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千倉のPRしてくれてる🙌🏻母の出身地なの〜
お花畑とサーフィンで有名な港町です
💙「改めて、これ(アジフライ)が地元にあるのめちゃくちゃ誇らしいです。僕は」ずーっとムシャムシャ食べてる😭💕
#ホンマでっかTV January 01, 2025
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今日の夕飯はココ👀🍴…福島県のチェーン店⁉️『菜々家 メガステージ白河店』にて「超刺身鯵×アジフライ定食🍚無料大盛、豚汁変更」…惣菜バイキング付き…ご飯も食べ放題で…惣菜もメニュー豊富で…野菜・グラタンやケーキも有り…食べ過ぎてしまう🌀…美味しかった~満腹まいうー🍴🈵😍
#菜々家 https://t.co/honY25cIsc January 01, 2025
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午前勉を済ませ、これから少し遅めの昼食(メニューはアジフライと玉子スープ)😋😋
今日は①(第2回)+②(全3回)を学習するのが目標のところ、午前は、
①リスク管理(第2回)
②相続・事業承継(第1回)、を学習しました。
午後からは②の続きを学習します。
食後もしっかり勉強しよう✊✊ https://t.co/y77vRKazyK January 01, 2025
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樹ほんと最近ビジュいいな💙💙
まじでかっこいいな〜〜〜〜
ちゃんとアジフライもぜんぶ食べて
えらいぞ〜〜〜🥹💙💙
(浮気じゃありませんからね)
#千葉のプリンス
#ホンマでっか January 01, 2025
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