アジフライ グルメ
アジフライ（表記揺れ: あじフライ、鰺フライ、鯵フライ）は、アジを食材としたフライ料理（パン粉を衣にした揚げ物）である。英語では“Aji Fry”などと表記される。明治以降の倭国で西洋料理に基づいて独自に発達した洋食のひとつであり、その後はほとんど和食と位置付けられることもあるほど、おかず、おやつ、酒の肴などとして広く普及している。 調理はアジにパン粉などを付けて油で揚げるのが基本で、細かい工程では様々な工夫がなされる。サクサクとした衣とふんわりとしたアジが作り出す食感が特徴で、かける調味料によって異なる味を楽しむことも可能である。また、栄養面では低カロリー・低糖質でエイコサペンタエン酸 (EPA) やドコサヘキサエン酸 (DHA) が豊富であるとされることがある。 倭国では、家庭料理だけでなく中食・外食としても普及している。このほか、町おこしやキャラクターの題材にされたり、俳句・エッセイ・漫画・ドラマなどの作品内でも取り上げられたりするなど、倭国文化の中で親しまれている料理である。
「アジフライ」 （2025/1/12 20:09） Wikipedia倭国語版より
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2025.03.09
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人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
藤沢駅南口徒歩2分の場所に、アジフライ専門店が3月12日新オープン！
元々『橙』という焼き鳥屋さんがあった場所で、業態を変えてリニューアルしたようです！
相模湾で水揚げされた新鮮な地アジを使ったアジフライということで、どんなお店になるか楽しみ🐟 https://t.co/tATktR4scu March 03, 2025
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近くのお店から電話があり「◯◯さん(檀家)が今すぐ来てほしいそうです！」ということで慌てて行ったら「淋しいから１杯付き合え」とのこと。
ビールとアジフライをご馳走になりました。 March 03, 2025
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本日🌸✨️
#タワーレコード川崎店 さまにてリリースイベントです！！！
ハイタッチ会＆個別お話し会✨️
アジフライとか〜、今日はね〜…色々お話ししたい！！
今日もみんなに会えるの楽しみにしてます🥰
#IBERIs_and #かっぱらぱ https://t.co/sGo9yzQDkG https://t.co/rfJjxXOrAa March 03, 2025
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もっと多くの人に松浦市の魅力を知ってもらいたいです。現地で食べるアジフライは、一味も二味も違う。
「アジフライと水中考古学の聖地」を評価 長崎県松浦市に「倭国旅のペンクラブ賞」 #47NEWS https://t.co/ZmvcTGTZjN @47news_officialより March 03, 2025
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お食事処 来楽 @茨城 @守谷
・静岡産アジフライ定食
・つくば鶏の唐揚げ定食
アサヒビールの工場近くに本日3/9オープンって見かけたのでオープン早々に行ってみたぁ！
アジフライはふわふわで唐揚げも小鉢の野菜も美味しかったです！ごちそうさまでした！ https://t.co/xHiqKrP2ag March 03, 2025
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今日の収穫あれこれ
他にも松愛堂さんのお菓子とか、万田発酵さんとか😋🍴✨
アジフライとはっさくいなりも美味しく頂きました✨
#因島 https://t.co/dA9SnwvgYB March 03, 2025
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今日の夜ごはんはお昼にいただいたアワビを丁寧に料理してアワビステーキにしました♪ こっちは奥さんの夜ごはんになりました(^_^)
で、アジはアジフライにしてオイラの夜ごはんにしました♪
大きなアジだったのですごく大きなアジフライになりました♪
立派なアジで美味しかったです(^_^) https://t.co/AhpxfRrDqc March 03, 2025
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守谷のアサヒビール工場のそばに明日オープンの定食屋さん「来楽」さん
招待していただき、1日早く食べてきました！
ふっくらとしたアジフライ、めちゃくちゃ美味しいです…！
なんと小骨までチップス感覚で楽しめます😆
つくば鶏の唐揚げ定食もあるぞ！ https://t.co/SZniiiGlEo March 03, 2025
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ほっけの刺身あります！
あじフライ専門店て最近よくあるけど
鱈フライ専門店はないぞ！
さらに出汁巻き卵にホタルイカなめろう
最高なプロレスみたら最高な飯を食おうよ！
#ajpw
#プロレス
#海鮮居酒屋 https://t.co/YU9XL2NrfC https://t.co/ZT8P9VJzJ9 March 03, 2025
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2025/03/08の夕食
#元気寿司 さん
今日は５○回目のバースデー
まだまだ頑張るよ〜
#アジフライの握り
このサイズ‼️
一口では食べられません
ꉂ🤣𐤔
美味かった💕
是非❣️
#シャリがない
#アツアツ https://t.co/vrOPrW0FPj March 03, 2025
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そういえばアジフライ定食！！
まつのやを見かけて、アジフライ定食あるかちゃんと調べてから入店しました。
美味しすぎた……！！！🥬🐟
#かっぱらぱ https://t.co/czSQHncEs8 March 03, 2025
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3月8日土曜日。
19時過ぎに印西市の食鮮処優さんにて夕食を食べてきました。
アジフライ、アジ刺身を定食にて美味しくいただきました。
開店27周年とのことで綺麗な胡蝶ラン、シンビジウムが飾られていました。綺麗な花近くにての食事は最高ですね。
これからもお元気にお仕事続けてください。 https://t.co/tfi4M9w1OT March 03, 2025
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お昼はアジフライ😁
まさかのカニ味噌汁付いてきた🤣
すげ〜😂✨
#ピクトレ
#沼津
#ピクトレ飯テロ部
美味し🥰🤭 https://t.co/CspqOLyfrK March 03, 2025
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「道の駅 おながわ」にも寄って「おかせい」で鮭の切り身の焼いたもの、アジフライを買って、今晩のおかずにする。「高政」のかまぼこも買う。こんなものがあった。焼き肉用のものはよく見るけど、魚類は初めて。 https://t.co/3icGYPioEN March 03, 2025
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