アジフライ グルメ

アジフライ(表記揺れ: あじフライ、鰺フライ、鯵フライ)は、アジを食材としたフライ料理(パン粉を衣にした揚げ物)である。英語では“Aji Fry”などと表記される。明治以降の倭国で西洋料理に基づいて独自に発達した洋食のひとつであり、その後はほとんど和食と位置付けられることもあるほど、おかず、おやつ、酒の肴などとして広く普及している。 調理はアジにパン粉などを付けて油で揚げるのが基本で、細かい工程では様々な工夫がなされる。サクサクとした衣とふんわりとしたアジが作り出す食感が特徴で、かける調味料によって異なる味を楽しむことも可能である。また、栄養面では低カロリー・低糖質でエイコサペンタエン酸 (EPA) やドコサヘキサエン酸 (DHA) が豊富であるとされることがある。 倭国では、家庭料理だけでなく中食・外食としても普及している。このほか、町おこしやキャラクターの題材にされたり、俳句・エッセイ・漫画・ドラマなどの作品内でも取り上げられたりするなど、倭国文化の中で親しまれている料理である。
アジフライ」 (2025/1/12 20:09) Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.01.20

:0% :0%30代男性

アジフライに関するツイート数は前日に比べ19%増加しました。男女比は変わらず、本日も30代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「フライ」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「玉子焼き」です。
玉子焼き 欠品 海鮮丼 ベビーカー タルタル

人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです

50RT

22RT

10RT

9RT

9RT

8RT

7RT

6RT

5RT

4RT

4RT

3RT

3RT

3RT

3RT

3RT

2RT

2RT

2RT

2RT

<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております

アジフライの関連トピック

玉子焼き 欠品 海鮮丼 ベビーカー タルタル
いいね!
Follow @tsuiranjp