11月28日の朝食は鯖味噌煮、つみれ、人参醤油煮、茄子のケチャップ炒めのせごはん。久し振りに食べた鯖味噌煮がとても美味しかった。安くて栄養もあるからもっと頻繁に食べるようにしたい。 https://t.co/ZIfYNQqdBD November 11, 2025

@korosukesumire 血抜きうまく行っていたら、味噌煮にしたら美味しいですよ✨いいなぁ😋 November 11, 2025

ダイソーで買ったレンチンでラーメン作れる容器に
・味噌味インスタント袋麺一袋と粉スープ
・サバ味噌煮缶を汁ごと
・モヤシ（一袋19円）
・水450cc
・冷蔵庫にあった味噌少々
・チューブ入りにんにくとしょうが各3cmほど
・コク出しにマヨ小さじ3
を入れてレンチン6分半

ズボラ味噌ラーメン🍜完成!! November 11, 2025

@korosukesumire あとは煮る
肉を角切り
生姜ニンニクをおろしたものと出汁200〜400ccで
圧力鍋で回ってから
(古いレシピなので温度とかわからないのと汁が少ないと焦げる)
5〜15分
触っても鍋がさほど熱くなく感じたら
蓋を開けて味付け
味噌煮
醤油煮
塩煮だと麹での味付けがいいかもです November 11, 2025