昆布の佃煮完成*\(^o^)/*

使用したのは先日のてっちりで出汁を取った昆布
捨てるのがもったいないので佃煮にしました♪

美味しく出来たので、おにぎりやお弁当に使いま～す♪ https://t.co/FT9XuTybDu January 01, 2025

【１人鍋】
ふぐ、ブリのあら、厚揚げ
今回は具材の種類少なめ
LIFEにてっちり、あんこうが半額で売ってたのでふぐを選択
食べてて思い出したけど、あまりふぐ好きではなかった…(笑)
ふぐを赤から鍋に入れるのもったいない言われたけど、基本的になんでも合う思ってる
最近は健康的なお鍋やな https://t.co/wDsT6ZIzrw January 01, 2025

私、関西人やと思うことはあまりないけど夏は鱧しゃぶ食べたいし、冬はてっちり食べたいし、正月は花びら餅食べたいし、十日戎は絶対行きたい。じゃないと一年終われない。って気持ちは関西人やなぁと思う。
東京単身赴任時、花びら餅を探し回ったなぁ…。
#花びら餅 January 01, 2025