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ジェラート
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2025.12.15 23:00
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@hama_tasogare なんと!探してみます😋✨
キャラメルリボンwww私はジャモカコーヒーが好きです(どうでもいい)
美味しそう〜!!!ジェラート風?なんですかね?? December 12, 2025
今日はアンジェリークノワールつけて阪神の催事最終日のジェラートかけこんできた🍨京都のともみジェラーtoさんがフレーバーせめっせめで面白かったので次に京都行くときは現地で食べたい。百合根ホワイトチョコ食べたけどすき焼きとかあった😂別日に食べたシュトーレンもほんと美味しかった。 December 12, 2025
3Dアイスレポ
市販アイスでは珍しいジェラートみたいな柔らかくて粘り気があるタイプ。なんか食べたことある懐かしい味だなって思ったら、パピコのぶどうに似てるって結論が出た。 https://t.co/IFeUNSK1cH December 12, 2025
先週、「イタリア料理」がユネスコ無形文化遺産に登録されることが決定しました。
国家・地域レベルの食文化遺産としては、フランス料理、和食、地中海料理、伝統的メキシコ料理に続く、5件目となります。
今回評価されたのは、パスタやピザ、ジェラートといった代表的な料理そのものではなく、奥深い理由があります。
具体的には、新鮮な原材料の使用、職人技と家庭知の融合、無駄を省いたレシピに内在する持続可能性、そして世代から世代へと受け継がれる味、技術、記憶といった、料理を取り巻く文化的営みの総体といったところです。
特に注目すべき点は、食を「個人の摂取行為」ではなく、家族や地域が集い、ともに作り、ともに食べることで関係性を更新していく「共同体的営み」として捉えている点ではないかと考えています
日曜日のランチや、祖母が孫にパスタの作り方を教えるといった日常的な「儀式」は、生物文化的多様性(biocultural diversity)を体現する「生きた伝統」として高く評価されています。
ガストロノミー研究者の立場から見ても、正解となるレシピを固定せず、地域差や家庭差という多様性そのものを価値として受け入れてきた点は、未来の食を考える上で極めて示唆に富みます。
そこには、食を通じて知識と記憶を継承し、社会的つながりを維持する高度な文化的システムを感じます。
イタリア料理は、「何を食べるか」を超えて、「どのように生き、どのように他者と関わるか」を示す文化として評価されたのではないかなと感じます。
じゃ、(和食じゃなくて)倭国料理は世界の中でどんな特徴や価値があるのかと考えるとうーんとなってしまいます。
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https://t.co/YtUBkfUkXJ December 12, 2025
今年の誕生日ケーキは...🎂
中舞鶴『Pasticceria Gelateria Mica Male(ミカマーレ)』さんの誕生日ケーキでした✨️
"手作りジェラートのお店"ということで絶品ジェラートが有名なお店ではあるのですが、その他のお菓子もめちゃくちゃ美味しい洋菓子屋さんです❣️
今回初めてケーキを食べたんですけど、予想を超える美味しさでびっくり😳♡乗ってるフルーツも生地も絶品ですぐに無くなってしまいました🥺✨️
初めてお店行かれる方はまず絶品ジェラートを注文してみてくださいね🍨❣️
色んな種類があるので悩んじゃった時はスタッフさんに聞くとオススメの組み合わせを教えてくれます👌💡
#うまいづる December 12, 2025
【買い物対決のひとコマ】
#木村光 投手がおごってくれたジェラート🍨
① #松本晴 投手のチーズケーキ味をちょっといただくまえじゅん
②思ったより早く溶けるジェラートに慌てるまえじゅん
③カメラの持ち方のクセが強すぎるまえじゅん
#前田純 #00世代 #優勝旅行 #sbhawks https://t.co/QGCsqm18Qr https://t.co/onitGr2CE6 December 12, 2025
@ajikobo_oshiba クリスマスキャンペーン🎁🎄
ありがとうございます💕
搾りたて、6時間以内に製造されたプレミアムなジェラート🤩
食べてみたい!その一言!
6個、どんなお味のセットなんでしょうか?😊
サンタ🎅さん、私にクリスマスプレゼントを下さい🙏
良いご縁を頂けますように🙇 December 12, 2025
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