「ワインとジェラートのお店」
幡ケ谷 kasiki(カシキ)
ルバーブ、カルダモン、山椒など
前衛的な味わいのジェラートと
ワインのペアリングが楽しめる
香り好きな人には絶対刺さるはず。 https://t.co/KXtdTzoPya
ジェラート スイーツ
ジェラート(gelato)は、イタリア語で「凍った」という意味を持つ氷菓。 発祥はフィレンツェ。果汁・果肉・牛乳・砂糖、時にはコーヒーや香草などを混ぜた物を凍らせて作る。イタリア人の夏には欠かせないお菓子であり、シチリアではブリオッシュに挟んで食べられることもある。 またジェラートを作る職人のことをジェラティエーレという。
「ジェラート」 (2024/2/12 08:15) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.31
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