つけ麺 はま紅葉／日ノ出町

17日で8周年㊗️
おめでとうございます🎉

つけ麺（並）　麺:細麺
大判チャーシュー、岩のり

くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕

まずは麺のみ
ツルシコ食感で小麦のいい風味✨

動物・魚介・野菜果実のトリプルスープは濃厚だけどあと味はスッキリ😋

つけ汁に麺を潜らせると
スープがよく絡んで口内に広がる🍜
岩のりがスープを吸って麺に絡み最高‼️

チャーシューは箸で切れる柔らかさ❤️

お心遣いありがとうございます🙇‍♂️
大満足でご馳走さまでした🙏 November 11, 2025

麦の空GACHI SOBA DOJO
スペシャル限定
醤油つけ麺（ご厚意300g仕様）
整理券を取りに行ったら運良くポールだったので挨拶がてら醤油つけ麺をおねだりしたら流石上野さん期待以上のモノを出してくれましたわ🤣
今日食べてた方は感謝して欲しいのね〜😏笑
着丼するとまさかの麺二種盛りに歓喜✨
上野さんのオハコの多加水麺は昆布水に浸かっており他を寄せ付けないふわもちの異次元食感😋
だがこの日の主役は最近こちらで主流の全粒粉入りの中加水麺😙
ここまで薫るものかと問いたくなるほど香ばしい風味を纏い歯を押し返すような強靭なむにゅっとした弾力とクセになりそうな類い稀な食感が実に心地よく僕の中ではトレンド発動中😁
今一番美味しいと思う麺は間違いなくコレかな🤩
醤油のキレと玉ねぎの仄かな甘味が絶妙に重なりラードがコク深い旨味を醸し出し麺のポテンシャルを引き上げるスープもとても即席で作ったとは思えないほどのクオリティ✨
スープの中には食べ応えのあるつくねと肉厚のあるほろほろのお肉が隠れんぼ🫣
麺が主役の麦の空だがスープの質も超一流なんだよな☺️
上野さん女将さん今日もご馳走様でした‼️大満足です😌
月曜日も美味しいつけ麺をよろしくなのね〜😂 November 11, 2025

麦の空GACHI SOBA DOJO
会員限定8食
吟醸白味噌つけ麺
帰れマンデー先週に続き激アツつけ麺の限定がキター🤣
早速女将さんの顔認証を潜り抜けるべく常連さんが列を作る中ポールの月曜日の門番koskさんはトレードマークの赤いシャツを着ていなかったので認識できず😱笑（その後ゴネてクリア🤭）
芳醇な香りを纏った吟醸味噌は風味の割りにすっきりとした味わいながらふんだんに使用した蟹出汁を加える事で甘味と香りを高めコク深い味わいへと大変身✨
スープの中には蟹のほぐし身もたっぷり入ってるし普段ザリガニ🦞しか食べた事がない僕には贅沢すぎるのね〜🫣笑
麺は僕が最も好きな風味と食感が異なるブレンド仕様でグラデーションが映えるビジュアルに食欲をそそられる🤤
全粒粉入りの中加水麺は歯を押し返すような強靭な弾力が素晴らしくもちっとした食感が堪らなく心地いい☺️
しかもこの麺は無かん水らしく持ってるポテンシャルを考えると全く以って恐れ入るわ😵
細い麺は低加水との事だが疑いたくなるほどもちっとしており歯切れの良さと二面性を併せ持つ😏
いや〜月曜日からこんなもん食べてたら張り切りすぎて1週間持ちませんて😱笑
と言いつつ上野さん来週の月曜日もチョーゼツ美味しいつけ麺をお願いしますね😂 November 11, 2025

IEKEI_TOKYO 王道家直系

・つけチャーシュー麺【全普通】
・味玉
・炙りチーズ
・半チャーシューまぶしetc.

深夜の末広町で至福のひととき✨
0:21着 外待ちなし 11℃
0:29着丼🍜

やっぱりつけ麺も美味過ぎるー🥰👍💯
TOKYOの皆様、今夜も最高の一杯🍜ありがとうございました🙇
ご馳走様でした🙏 https://t.co/RyOrC5Drwf November 11, 2025

⛰️ 大勝軒ROSSO
炒め野菜ラーメン

厨房で野菜炒めを作るミュージカルな音🥁トントンと良い音で🥁
香ばしい野菜炒めそれだけで食欲が増す🤤

着丼して筑波山並の野菜炒め🗻
胡麻油のいい匂いを嗅ぎながら
(*•؎ •)ﾍﾟﾛﾘﾝ🥬
あ‼️おいちぃ〜💮🥬💯ご飯と一緒に食べたくなる🍚

スープを啜ると魚介系のドロドロ🐟スープに野菜をかけて食べる😋
おいC〜👌

天地返しをして極太麺をズルぽズルぽ😋そんなに固くないからあっし好み🫶今度はやわ麺にしてみたい😁
大勝軒さんは何時もつけ麺だから玉にはラーメンも有りですね️⭕️

カルっと美味しく啜れました😋 November 11, 2025

ラーメンそら

つけ麺(麺少なめサぽん玉+¥30)+たまねぎ+別アブラ
ﾆﾝﾆｸｽｺｼ

仕事で絶対営業時間には間に合わないと思っていたが…
今週も頑張った自分へのご褒美🍜🚀
こないだといい今回は豚がいつにもまして迫力が🐷✨
今日もありがとうございました🙇
ご馳走様でした🙏 https://t.co/RDY7Gsq3Ic November 11, 2025

【今日のラーメン🍜】
「上から読んでも市川市､下から読んでも市川市〜♬w🤣」ってことで
市川の「ニ九八家いわせ」さんで
ニ九八家らーめん🍜（中盛りサービス）
小岩のパイセンに勧められて初訪問‼️
チャーシューに､「ビックリしたなモー‼️」
いや､これはまぢクセになるな👍‼️
次回は､つけ麺で再訪します👍‼️
#ラーメン
#ニ九八家いわせ
#市川 November 11, 2025

UNITED NOODLE アメノオト@佐野
平日夜でも一時間待ち！
こんなに混むんですね！
・昆布水醤油つけ麺
・海老ワンタン
小麦の風味や甘みを感じる自家製麺に
鶏の旨みや円やかな醤油が
めちゃくちゃ美味い！
餃子が普通にあるのも嬉しい！
ホンっと久しぶりでしたが最高でした！ https://t.co/3fX8VzGHrz November 11, 2025

日向和田
Ramen FeeL
・FeeL The 特上醤油らぁ麺
・FeeLつけ麺(塩)

本日はFeeLさんへ！
らぁ麺はトッピング別皿だとかけらぁ麺の美味しさと具材が足された時の美味しさで2回感動出来るのでオススメです。
つけ麺も麺が更に美味しくなっていてとんでもない事になってます💯💯💯 https://t.co/kg7wZ6hxH3 November 11, 2025

お昼はつけ麺、大判チャーシュー太メンマ、途中でスープに焼き石ジュジュー♪最後まであったか美味しくいただきました😆💕✨👍️
〈こちらは前回訪問ブログです！〉
【つけめんTETSU】そうか、この手があったのか！最後までスープが冷めないつけ麺楽しみました！@新宿
https://t.co/xa63B2mLJ3 https://t.co/WjBkSAi5VR November 11, 2025

つけ麺弥七 @館林市
喜多方ラーメンとライス

平日はズッシリ重いラーメンに偏ってましたのであっさりしたものが食べたい気分✨

スープはフワっと軽やかで旨みや塩梅が絶妙💕
ぽれぽれさん謹製麺の味わいや食感もナイスですね〜💯✨ふわトロお肉も絶品

ご馳走様でした😊 https://t.co/JhbU6IXMbB November 11, 2025

中村麺三郎商店＠新宿地下ラーメン
鹿児島豚骨ラーメン

#新宿 #ramen #ラーメン #つけ麺 #めちゃくちゃうまいわ®︎ https://t.co/VKKNfatBC9 November 11, 2025

ラーメン二郎 野猿街道店2
@京王堀之内
エビーレン3(つけ麺 麺半分ver)

もうすぐ店主様の誕生日🎂との事で
サンモニメンバーの皆様とお祝いに😊

今日は店内の雰囲気&天気もよく😂
素敵モーニングになりました😋
濃い〜メンバーに1輪の綺麗な花
場が和みます😊
今日も美味しい一杯🍜に感謝です✨🙇 https://t.co/XshRhQdWod November 11, 2025

迂直@吉祥寺
特製つけ麺 生たまご

移転後ようやく初訪🙌行列ヤバし。
とにかく滑らかでコシのある自家製麺とサラッとしつつも旨味濃厚な昆布水が絶品✨️チャーシューも肉々しくて食べ応え満点💯生卵ディップの味変もうまっ😆以前よりさらに磨きがかかった味わいに大満足🥰 https://t.co/ypy35wAMVq November 11, 2025

かすみがうら / ラーメン こうや
🚩ねぎチャーシュー味噌 大盛+味玉
🚩大ライス

今年4/255杯メ〜ん？かなりヤバヤバなシゴド量で🧠イっちゃってました💧あ、何時もだったっけ？🤣

つけ麺専門で食っていた此方。過去ツイから実に７年ぶりの汁そば✨🙄

芳醇な魚介系で時折り味噌🍜感忘れてしまう？コレがまた良いんだよ♬😁 November 11, 2025

村岡屋本店
特製つけ麺中（温出汁）
チャーシュー
メンマ
ライス

親父一時退院のため麺活自粛してサボったharehare（笑）ジラフの油そばと迷ったけど…村岡屋本店に決定、久々となる村岡屋で食べるのは温出汁つけ麺一択で注文！！

本格的に寒くなってきましたね〜となったら温かいつけ麺で久々の麺活を喰らう！

温出汁が鰹節に浸かっていて旨すぎます！しかし久しぶりにいろんなTPと組み合わせして喰らう！！村岡屋さんのメンマチャーシュー全てウマシラーっす！！

心から温まるメガネさんの渾身の一杯最高に旨すぎます！村岡屋自家製麺の極太麺が豚魚つけ麺に絡んで旨すぎるんですよね！

ライスはどっぷりと浸かったチャーシュー煮卵メンマがオカズになり最高すぎるひととき！やっぱ本店に足を運んで良かったと思うハレハル（笑）メガネさんご馳走様です。豚魚のまぜそば楽しみにしてます。

It was delicious. Thank you for the meal.😋 November 11, 2025

ラーメン二郎八王子野猿街道店2

エビーレン３つけ麺+ネギ

つけ麺だとやっぱり麺が旨い😍
ネギは麺に豚にそのままになんにでもイイ✨👍
エビーレンドクロは食べれそうもないかな…😅
そろそろデフォも食べたいしつけ味も気になる🤤
ご馳走様でした🙏 https://t.co/aofpkKRUDc November 11, 2025

大勝軒まる秀 沼津店
期間限定11/11〜11/19
香薫牡蠣つけ麺　大盛り

本日からの限定メニュー
〆ごはん付きも有りますが
次回の楽しみに…

コーンポタージュ牡蠣バージョン
って感じ
めちゃくちゃ美味い💕💕💕 https://t.co/wqWXaoEx2U November 11, 2025

大勝軒まる秀 沼津店
期間限定11/11〜11/19
香薫牡蠣つけ麺　大盛り
〆ご飯付き

牡蠣🦪牡蠣🦪牡蠣🦪最高✨
燻製牡蠣オイルを麺へで
味の変化を楽しめる

チーズ、海苔ご飯ドボンで
昇天完了✅💕💕💕 https://t.co/ZQfLdwF3yR November 11, 2025

2025-281
なにわ麺次郎雅×拳ラーメン

コラボ限定第二弾
『高坂カプチーノつけ麺 拳Ver』
『トリュフバターご飯』

真昆布水に松茸とトリュフのソース
が堪らないハルユタカ麺と雑穀麺❣️
これを高坂鶏と玉蜀黍の白湯スープに
潜らせたらめっちゃ美味しいんよ🥰
悪魔的トリュフバターご飯も最高すぎた😍 https://t.co/FLBzUw5Tbo November 11, 2025