ちらし寿司 グルメ
ちらし寿司、散らし寿司(ちらしずし)は、酢飯に多種類の具材を合わせて作る寿司の一種である。 語源は文字通り、寿司飯の中、あるいは上に様々な具を「散らす」という意味で、単に「ちらし」と呼ばれることもある。 江戸前寿司においては、白い酢飯の上に、にぎり寿司に用いる寿司種を並べたものを指すが、関東周辺以外の地域では一般に、酢飯に調味した具材を混ぜ込み、錦糸卵や海苔などで飾り付けを施したものをちらし寿司と称する。 酢飯の中に何も混ざっていないのが「ちらし寿司」、酢飯に様々な具材を混ぜたものが「五目寿司」と説明されることもあるが、地域や世代によって呼び分けは異なり正式な定義ではない。 発祥は鎌倉時代に起源を持つとされる「五目ちらし寿司」のほうが古く、「江戸前のちらし寿司」は江戸時代後期に寿司職人の賄い飯として誕生したと言われている。 本項では、生魚を用いる江戸前のちらし寿司と、寿司飯に具を混ぜ込んで作るちらし寿司の両方について扱う。
「ちらし寿司」 (2024/10/25 05:59) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 04:00
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おはようございます😊
令和7年1月15日(水)
福岡は☁☀1℃/8℃
最近、「食いつくし系」が話題
学生時代に女友達数人が泊まりに来たとき、テーブルの上にあった頂き物のちらし寿司が消えた!皆で分けて食べるはずが、その中の一人が全部食べてたΨ( 'ч' ☆)
😳したのよね🤭
今日も無事で良い一日にね🍊 https://t.co/UwXzrN4pvl January 01, 2025
💠・・・ ┈┈┈┈┈┈
TVアニメ
『#もめんたりー・リリィ』第3話
「忘れられないかに缶とサバ缶のちらし寿司 」
明日1/16(木)24:00〜TOKYO MXにて放送
┈┈┈┈┈┈・・・💠
https://t.co/f0zyF0QOlE
#もめリリ https://t.co/LdVABh3wEI January 01, 2025
開口一番「お疲れ様でした……」てお辞儀したらお辞儀し返してくれて花でした
クマリよく知る前に1回札幌で見たこと、おすすめに出てきたあれロマで深くハマったこと
ゆうなこさんの美しさにより深く引き込まれたこと伝えられました
毎回幸福ちらし寿司で「知ってるわァー」て言われるのジワる https://t.co/ZIzLotBh2j January 01, 2025
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