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シュウマイ
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2025.12.04 09:00
:0% :0% （40代／男性）
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麺堂にしき 西武新宿店
特製鴨だし塩ラーメン¥1530
塩スープは鴨のクセが全くないのに旨味とコクがしっかりで、たっぷりの葱が合わさる鴨葱ゴールデンコンビの美味しさ！麺はパツッと歯切れ良く、鴨肉もクセが少なく柔らかで巨大ワンタンは肉餡ぎっしりのほぼ焼売な抜群の食べ応え！ご馳走様でした！ https://t.co/ki1bY9PI4u December 12, 2025
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今日は、昨日試作した、シュウマイのいよかんスパイシーソース🍊をブラッシュアップしてパンに挟んでサンドイッチを作ります🥖ビールとあわせると最強な予感がします🍻楽しみです！ https://t.co/PImU3rfs4G December 12, 2025
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12月3日の備忘録。昼に西梅田の焼売太楼(しゅうまいのまいの字がわからぬ。)で中華ランチをいただいてみる。¥900-先日放送された、MBSのマホレスに影響受けました。昼で、３人並んでたけど回転は早かった。また来て、他のメニューも試してみよう。 https://t.co/PtKRNqEvLk December 12, 2025
@ReviCo_Official おはレビたん！
ほんと寒すぎて鼻水が🤧
シュウマイ？小籠包？美味しそうすぎる💞
ﾊﾌﾊﾌしながら食べたい🤤
明日お休みということは、三連休なのか…！🥹
今日も頑張ろうね🧡 December 12, 2025
崎陽軒はシューマイじゃなくて「シウマイ」です
注：企業の回し者ではありません
(CANONはキャノンじゃなくてキヤノン)
$様から転身されたお菓子屋さん
横浜は土産の競合他社が沢山だけど
自分の顔写真を商品に入れてないのを見て
「あっマジなんだね...」と認識を改めました
https://t.co/4AahrRSYV7 December 12, 2025
崎陽軒はシューマイじゃなくて「シウマイ」な！
注：企業の回し者ではありません
(CANONはキャノンじゃなくてキヤノン)
$様から転身されたお菓子屋さん
横浜は土産の競合他社が沢山だけど
自分の顔写真を商品に入れてないのを見て
「あっマジなんだね...」と認識を改めました
https://t.co/4AahrRSYV7 December 12, 2025
昨日は調子がよかったので、「包まないシューマイ」を作りました。
＜材料＞3-4人分
ひき肉 300g 豚と鳥をミックスするとおいしい。牛は不向き。
たまねぎ 1/2個
ニラ 1把
シューマイの皮（餃子の皮でもいい）1袋
（あれば）干し椎茸3個、干しえび10g、干し貝柱5g
千切り竹の子、キクラゲをみじん切りにしたものを加えるとさらにおいしい
＜作り方＞
➀乾物があれば少なめの水（乾物が浸るぐらい）で戻し、みじん切りにする。戻し汁はとっておく。
②たまねぎはフープロでみじん切り。ニラはフープロを使わず細かく切る。
③ビニール袋に②、肉、片栗粉大さじ2、砂糖小さじ2、塩小さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ1、乾物の戻し汁を入れてよくもむ。味は強めにつけておくとよい。もみ時間が短いとばらけてしまう。
④可能であれば1時間ほど冷蔵庫で休ませる。
⑤シューマイの皮を5㎜間隔で刻む。半分をフライパン全体に敷き、油（ごま油がよい）を一回し入れる。③を入れ、スプーンで均等にならす。上に残りのシューマイの皮を均等に敷く。グリーンピースがあるとかわいらしい。
⑥はじめは強火で2分ほど、底のシューマイの皮に焦げ目をつける。水100ccを鍋肌から入れ、蓋をして弱火にし、8分蒸し焼きにする。
⑦蓋を外して水分を飛ばしたら完成。キャベツの千切りと一緒にポン酢や酢醤油でいただく。
乾物がなくてもおいしいですが、あった方がずっと味が深まります。 December 12, 2025
@NEETninaritaiNs 水もいらないとか凄いよね👏
ほんと置いて焼くだけ素晴らしい👏
今やプロテイン餃子なる物もあるし🥟💪✨
餃子は手間かかるからね…いつも「焼売にしちゃおうかな…」って考えながら作る🤣 December 12, 2025
おはようございます
今日は寒いですね
大きなシジミを貰ったのでシジミご飯！シジミの殻を丁寧に取ればよかったかなぁ・・😅
エビフライ、カニカマ入り出し巻き卵、ネギ入りシュウマイ、タンドリーチキン・・
#お弁当 #お弁当記録 #曲げわっぱ #お弁当作り楽しもう部 #木曾漆器 #ObentoPark https://t.co/qTuwVjuTVf December 12, 2025
551蓬莱、1ヶ月前に京都駅の店舗で購入し豚まん食べました😊
シュウマイにも惹かれたけど、やっぱこれ！
#smile795
#中華まん795 https://t.co/Z9srYojjEu December 12, 2025
今日のお弁当🍱
ハムカツ弁当
チーズ卵焼き
ピーマンとパブリカのおかか炒め
揚げ焼売
今朝は超寒い🥶氷点下の季節がやってきました。
寒いし夜は何食べたらよいかな🌃 https://t.co/uVuAaDZ1oD December 12, 2025
お早うございます！
12月4日(木)は最終営業日です！
シュウマイの販売をお一人様30個までに制限させて頂いています。
(小学生未満のお子様はご遠慮ください。)
冷蔵のみの販売で、蒸したシュウマイの販売はありません。
本日30個お買い上げの方には、
オリジナル保冷バッグ(B級品)をサービスします！ https://t.co/7zDGoCCgfZ December 12, 2025
麺屋白神 #麺屋白神
12/7迄昼夜各20食限定
白えび醤油ラーメン(裏)大 海苔 メンマ
白エビかえししゅうまい
魚介系出汁に白海老香味油としょっつるなら相性抜群なの当たり前で本当にスープ美味し🌟🌟🌟
3年ぶりの焼売も海老の香りともっちりした食感が良き
久しぶりのフルセットで大🈵足🍴🙏🏻 https://t.co/pZxg1iNvO3 December 12, 2025
SEIICHIの！お弁当！奮闘記！！
一昨日は！すき家で！牛丼！テイクアウトして！家の玄関で！落とししまい...悔しくて！涙！泣いちゃいました！
●生姜焼き！焼売！ポテサラ！釜揚げしらすご飯！のお弁当だよ！
●最近！私が！男の子と話すと！ヤキモチする！年下の君！可愛いよ！
●短編小説「Maku Up」下記URLで見れます！安心してください！無料でお読み出来ます！
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓📖
https://t.co/2hSZKPrm2X December 12, 2025
今日のご飯はやじ満さん。
ニラ玉麺、ライス×２、焼売２個、きゅうりのぬか漬け。
ニラ玉麺は、具を半分残してスープを３分の２飲む、で、丼におかわりライスを投入。
ニラ玉丼にする、２回美味しい。
ごちそうさまでした。 https://t.co/7WPfyYeBlL December 12, 2025
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