シブースト スイーツ
シブースト (フランス語: chiboust) とは、クレーム・シブースト (crème chiboust) を用いた、フランス発祥のケーキの1種である。フィユタージュ(折りたたんだパイ生地)にリンゴ、クリーム・シブーストを重ねて、上面をキャラメリゼして作られる。
「シブースト」 (2024/10/6 14:02) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.12 22:00
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パティスリーエス、この感じだと総合的な好みで東京のマイベストケーキ屋さん(モンブランとシブーストで最強なのは多分揺るがない)超えてる可能性あるのでみんな京都来たら足を運んでほしい…… January 01, 2025
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