だんご汁 グルメ
だんご汁は、大分県の郷土料理である。県内各地で食される。なお、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、宮崎県にも「だご汁」と呼ばれる郷土料理があるが、本記事では大分県の「だんご汁」を主に扱う。
「だんご汁」 （2024/7/30 01:41） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 21:00
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今日の「子ども食堂」で「ほうとう」を出したけど、実はあたし、酢豚のパイナップル的な理由で「ほうとう」にカボチャが入ってるのが苦手なんだよね。だから自分で作る時はカボチャは入れない。「ほうとう」的な料理であたしが一番好きなのは大分県の「だんご汁」、これはマジで泣けるほど美味しい♪ January 01, 2025
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あたしはイワシの小骨までスリバチで粗めに擂ったイワシ団子が大好物なので、冬場は大分県の「だんご汁」にイワシ団子を加えたオリジナルの「だんご汁」を作って食べることが多いんだけど、ササガキのゴボウとショウガの利いた白味噌味が最高で、いつもドンブリに2杯も食べてしまう♪ January 01, 2025
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