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だだちゃ豆 グルメ
だだちゃ豆（だだちゃまめ）は、枝豆用として栽培されるダイズ（大豆）の系統群である。山形県庄内地方の特産品。江戸時代に越後（現在の新潟県）から庄内に伝わった品種を選抜育成したものと考えられている。
「だだちゃ豆」 （2023/9/26 21:50） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.05 11:00
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