ザーサイ グルメ
ザーサイ、ザーツァイ(搾菜、学名:Brassica juncea Var. tumida、中国語表記:榨菜、ジャーツァイ、zhàcài)とはアブラナ科アブラナ属の越年草。また、中国の代表的な漬物のことを指す。
「ザーサイ」 (2025/1/10 01:55) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.25 06:00
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大阪市福島にある中国菜feveさんでのお芋と小海老の特製マヨソース、豚角煮のっけ汁そば麺ランチ。春巻きサラダ、胡麻団子、ザーサイ、白ご飯つき。エビマヨは旨じゃがいもとぷりぷりな大振りな海老が絶品マヨソースと絡んでめちゃ美味しかったです!豚角煮汁そばは超絶品だったのでリピートです! https://t.co/1Qz7GPZe2k January 01, 2025
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