ザーサイ グルメ

ザーサイ、ザーツァイ(搾菜、学名:Brassica juncea Var. tumida、中国語表記:榨菜、ジャーツァイ、zhàcài)とはアブラナ科アブラナ属の越年草。また、中国の代表的な漬物のことを指す。
ザーサイ」 (2025/1/10 01:55) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.14 00:00

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