麻婆豆腐 シン＠大阪市西区新町（四ツ橋）
初恋麻婆豆腐
何故か大阪は麻婆豆腐専門店が多いので麻婆豆腐マニアなワイこれはチェックせねば…、
油感強めの麻婆、肉は大きめの粗挽きでゴロゴロしてる感あり山椒と辛味はしっかり。
全体的な量、豆腐は少なめ。
ザーサイ、スープは美味しいが白飯は普通 https://t.co/nZ4XC5ZnpC
ザーサイ グルメ
ザーサイ、ザーツァイ（搾菜、学名：Brassica juncea Var. tumida、中国語表記：榨菜、ジャーツァイ、zhàcài）とはアブラナ科アブラナ属の越年草。また、中国の代表的な漬物のことを指す。
「ザーサイ」 （2024/10/28 23:43） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.19 12:00
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