こんばんごはーん
自家製チャーシュ350gで何品作れるか企画!
先日の
①薄造り
②オニオンサラダ
③肉寿司
④ミニチャーシュー丼
に続いて今回は‥
⑤チャーシュー麺!と
⑥チャーハン!
チャーシュー少し熱が入ると肉の旨味がUP
チャーハンはネギ油、ネギ卵ザーサイ‥
美味しんぼのマネ
#おうちごはん https://t.co/ltfBwhw1cE
ザーサイ グルメ
ザーサイ、ザーツァイ(搾菜、学名:Brassica juncea Var. tumida、中国語表記:榨菜、ジャーツァイ、zhàcài)とはアブラナ科アブラナ属の越年草。また、中国の代表的な漬物のことを指す。
「ザーサイ」 (2024/10/28 23:43) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.18 22:00
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