昨晩の一皿
坦々麺
ついこの間まで
日中は23℃とかだったのに
急に16〜17℃に
これは温かいものが食べたいという事で坦々麺を
砕いたナッツやら刻んだザーサイ等を加え花椒を振り振り
旨かった😋 https://t.co/8ZDfpYsqVf
ザーサイ グルメ
ザーサイ、ザーツァイ(搾菜、学名:Brassica juncea Var. tumida、中国語表記:榨菜、ジャーツァイ、zhàcài)とはアブラナ科アブラナ属の越年草。また、中国の代表的な漬物のことを指す。
「ザーサイ」 (2024/10/28 23:43) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.06 07:00
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