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麩
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2025.12.07 10:00
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たま麩食べたことない人は人生損してると思う。
お吸い物やお鍋やおでんやもうなんでも温かい汁物には合うしフワフワモチモチトロトロ、口にいれたら出汁ジュッワーーー!!でビビるから、まじで一回食べて… https://t.co/p4y814ZJ9B December 12, 2025
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「京の土」
京都 亀末廣
高台寺の石畳から着想を得たという大判の麩焼き煎餅。かなりの大きさですが印象的な軽い食感にすり蜜の上品な甘さ、なんとも趣を感じる美味しさでお気に入りです。
頭でなく丁寧に手で割ってぺろり。
忙中閑あり、忙しない仕事の隙間で一服。やさしい糖分で生き返りました。 https://t.co/33j9KkRTEi December 12, 2025
#秋田県湯沢市 の
#長寿軒 さんで
#ラーメン並麺硬
しなやかなストレート麺と
円やかなカエシと
ほんのり動物系の旨みの
優しいスープは
#超絶あやみー💕です🍅
スープがしょんだ
お麩が最高🤩
ご馳走様でした。 December 12, 2025
ちくわの形したお麩が竹輪麩でしょ?
なんでちくわとちくわぶが同じ材料なら呼び方変える意味ないし、ちくわぶの材料が小麦粉と塩だとちくわの材料が不明になるの?
思考回路が理解できなくてこわい https://t.co/tWNISHDdiF December 12, 2025
>RP
竹輪は魚のすり身。それは揺るがないので大丈夫。
ちくわぶは、諸説あるけど生麩の代用品で「竹輪麩」になったというのは聞いた事ある。
関東大震災のとき、炊き出しに来てくれたら京都地域の人が関東炊きに入れるお麩がないって事で、小麦粉を練ってすいとん様にしたのが最初って説。 December 12, 2025
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#楽天 #なべ焼うどん #鍋焼き December 12, 2025
美味しかったけど、さっきのおばあちゃん、全麩飲めなくてごめんなさい、は、マグ重すぎる、シアトル式てか、もっとごつい🤣てか、そんなひとには軽いの置いてあげて欲しいなぁ、は余計なお世話か。 December 12, 2025
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