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ザリガニ
ザリガニ(蝲蛄・蜊蛄・躄蟹、クレイフィッシュ)は、ザリガニ下目のうちザリガニ上科とミナミザリガニ上科の総称である。ザリガニ類と呼ぶこともあるが、この語はザリガニ下目を意味することもある。 分類学的には単一の分類群(タクソン)ではなく、ザリガニ上科とミナミザリガニ上科に分類される。しかしこの2上科は近縁で、ザリガニは単系統である。 ザリガニが淡水生であるのに対し、ザリガニ下目の残りであるアカザエビ上科(アカザエビ・ロブスターなど)とショウグンエビ上科は海生であり、通常はザリガニには含めない。しかし、海生のグループと明確に区別するため、淡水生のグループを「淡水ザリガニ」 (freshwater crayfish) と呼ぶこともある。 なお狭義には、1種ニホンザリガニ Cambaroides japonicus、あるいは、それを含むアメリカザリガニ上科をザリガニと呼ぶこともある。
「ザリガニ」 (2024/11/28 14:19) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.12 23:00
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最後の最後で広州ケンタッキートライしたのですが、ありました!!
夢にまで見たザリガニバーガー!!
やったぁぁぁ〜!
チキンカツバーガーに麻辣ザリガニがアクセント!
うまぁぁぁぁ〜!
広州満喫!悔いなし! https://t.co/1sHkw66xK1 January 01, 2025
「“かてもの”とは不作などの飢饉の際に食べられていた救荒食のことです。山で取れる野草や獣、農作業で働いた牛なども。」
【かてものデリカッセン内容】
・スパイシー塩炒り銀杏
・きのこのアチャール
・せりお浸し
・からすみ和風ポテサラ
・牛すじマサラカレー
・ウチダザリガニ塩茹で… January 01, 2025
今日行ったのが、東京芸大の特別展と、東京国立美術館。前者がメイン目的。特支生徒の作品展。分かるー!独特なセンスの子、いるよねえ。このザリガニとかうますぎん? https://t.co/x33qTp0eJl January 01, 2025
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