サンマ グルメ
サンマ（秋刀魚、青串魚、夏刀魚） は、ダツ目-ダツ上科-サンマ科-サンマ属に分類される、海棲硬骨魚の1種。北太平洋に広く生息する。 倭国では秋の味覚を代表する食材のひとつとして供される他、季節を問わず缶詰食品などの具材としても利用される 2010年代以降、水揚量が激減している。
「サンマ」 （2025/1/11 21:52） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 11:00
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おはようございます。
今日のわんたんは[生姜]と[あおさとれんこん]と[春菊]と[イカと大葉]の4種類です。
秋刀魚節の香油と岩中豚の背脂が少しあります、通常のラーメンの鶏油をお好きなものに変更が出来ますので[秋刀魚]あるいは[背脂]とお伝えください。
本日もよろしくお願いします。 https://t.co/rBCp7A5Zs3 January 01, 2025
3RT
おはようございます☀酒蔵あっけし
1/24日替わりランチ
#秋刀魚の開焼
#肉豆腐
#みそ汁
#お新香
セットで税込850円です
秋刀魚だぁ〜高級魚だよ〜💦
昨日八百屋さんで買ったさつまいもセクシー🍠(笑)
ご来店お待ちしてます
本日もよろしくお願い致します
#あっけし #厚岸 #大泉学園 #ランチ #定食 https://t.co/VB0kblshKE January 01, 2025
2RT
寿司ネタなどで極普通に食べられてた
【シャコ】
今や【貴重】な存在となったらしい。
サンマはもはや高級食材？イカは？
海産物は様変わりするやろなぁ〜。
#ふんわり #NHKまんまる #マイあさ https://t.co/95bT8EXViv January 01, 2025
サンマやイカのようにスポットライトを当てられることのない脇役やけれど美味しい【シャコ】激減の問題を報道してほしいね。
『クロ現』か『Nスペ』か『ダーウィン』で！正確に報道してほしい！
#ふんわり #NHKまんまる #マイあさ January 01, 2025
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