タコ飯を炊いてみた。
味見。
少し味薄め。
でも美味しい🫰
#味見の際に盛った器がすり鉢なのは堪忍やで https://t.co/Bhk9ll5jJy
たこめし グルメ
蛸飯(たこめし)は、タコを用いたご飯料理で、郷土料理のひとつ。タコとご飯に炊き込むもの、煮たタコをご飯に乗せたり混ぜたりするもの、両方を組み合わせたものがある。 愛媛県、香川県、広島県、岡山県、兵庫県など、瀬戸内海周辺の島嶼、海岸地域を中心に食べられている。また、茨城県でも太平洋のタコを用いて作られている。
「たこめし」 (2023/10/4 16:24) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.17 18:00
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