サムゲタン グルメ
サムゲタン(蔘鷄湯・参鶏湯)は、朝鮮料理で鶏肉の中に高麗人参、もち米、松の実等を詰めて煮込んだ料理である。薬膳料理や補身料理(ポシン料理・滋養食)ともされている。
「サムゲタン」 (2024/7/7 19:12) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13 17:00
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初めてサムゲタンを作った。優しい味を目指したのに、濃い味になってしまって、あーあぁ…せっかく作ったのに塩分濃いスープになっちゃったよ。作らなければ良かったなんで私っていつもうまくできないの😭まで行ったけど、次回もう少し味付けに気をつけてチャレンジしようと思えるまでの思考過程大げさ https://t.co/4G6ZFX7Mfs January 01, 2025
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