そして今日は寒いのでホットクックでサムゲタン風おかゆ。
■材料
生米→0.5合
水→500ml
鶏もも肉→1枚
にんにく、しょうが、塩→少々
■No.232サムゲタンコース
もも肉は冷凍のままイン!
生米のままいけるので、究極のズボラメニュー😂
刻みネギがあると尚良しです👍 https://t.co/1hcBTQdUWC
サムゲタン グルメ
サムゲタン(蔘鷄湯・参鶏湯)は、朝鮮料理で鶏肉の中に高麗人参、もち米、松の実等を詰めて煮込んだ料理である。薬膳料理や補身料理(ポシン料理・滋養食)ともされている。
「サムゲタン」 (2024/7/7 19:12) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.14 12:00
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