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ぜんざい
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2025.12.09 03:00
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花田旅館のお正月料理を紹介します。
元々団子屋から始まったという裏設定がある花田旅館。
島根には多くの種類の雑煮があるのですが、花田旅館では小豆雑煮が振る舞われました。
ぜんざいとは違い、甘くないのだそうです。
煮しめには、あご野焼きも入っています。
#ばけばけ #朝ドラごはん https://t.co/F8j348uJF1 December 12, 2025
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(じんざいもち)と言い、「ぜんざい」の語源になったと伝えられています。出雲地方では、この小豆雑煮を正月に食べる地域もあるようです
ハーンやヘブンさんもお雑煮を味わったのでしょうか。皆さまの地域では、どんなお雑煮を食べますか?
出典『聞き書 島根の食事』(農村漁村文化協会)
#ばけばけ December 12, 2025
@zenzai_san ぜんざいさーーーーん😭
2回も来てくれてありがとうね😭
聞き取りずらかったかもだけど沢山話せて嬉しかった♡しなこドリンク(!?)上手くて泣けた。ありがとう。もえちゃんが好きそうなやつでした、しなことは長い仲なのでね。これらも応援しますよ December 12, 2025
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