渋谷で取材帰りに美味しいお食事でした
「京都宇治 藤井茗縁」の茶懐石膳 季節の羽釜ごはんとおばんざい。9月は抹茶出汁の明太子茶漬け。本日の宇治茶は煎茶🍵
甘味は抹茶と京生麩の冷やしぜんざい&宇治茶は雁ヶ音
抹茶づくしでごちそうさまでした😋 https://t.co/nqneI32xk6
ぜんざい スイーツ
ぜんざい(善哉)は、豆(主に小豆)を砂糖で甘く煮た倭国の食べ物である。 餅や白玉団子、栗の甘露煮などと共に供されることが多い。一般的には豆の原形が存在するものを指して用いられるが、例外もある。
「ぜんざい」 (2024/8/30 13:34) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.08 19:00
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