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サイボク
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2025.12.14 02:00
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⊹₊💖#ニアジョイどらい部💙₊⊹
#大西葵 さんのサイン入りチェキ
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〆切:~12/14㈮23:59
「サイボク」では、ご家族へのお土産も選んでいた大西さん🐻❄️💕
お土産選びも旅の醍醐味ですよね🎶
#ニアジョイ https://t.co/fKNBZI7niY December 12, 2025
背脂煮干しラーメン(肉増し)+特製トッピング@狭山ケ丘
#自家製手もみ麺鈴ノ木
@suzunoki0802
12月13日(土)🌤️
今日は風も穏やかで爽やかな晴天❇️昨日からスタートした冬の限定第2弾の「背脂煮干し」を食べに鈴ノ木へ❇️
朝早くから並び、無事に1枠目をゲット❇️
楽しみにしていた背脂煮干し❇️
日高市が誇るサイボクのブランド豚🐽ゴールデンポークをふんだんに使い、長時間炊き、三種類の煮干しを加えたスープに、ゴールデンポークの上質な背脂や醤油だれを合わせた濃厚スープ❇️
まずスープを一口❇️
なんとも多層な厚みのある深い味わい❇️煮干しがよく効いてますき濃厚だけど、くどくなく、後味はスッキリ✨今年も絶品です❇️
このスープに、自家製手もみ麺が合わないわけはなく、期待を超えてくる抜群の相性❇️
トッピングは、チャーシュー、たまねぎみじん、メンマ、バラ海苔✨そこに肉増しと、特製トッピングが入ります✨濃厚煮干しスープにチャーシューは相性抜群✨たまねぎみじんの食感、香りは良いアクセント✨メンマの甘味が濃厚スープをマイルドにします❇️
味玉や雲呑も、スープによく合い絶品でした❇️
今年の背脂煮干しも期待を超えてくる仕上がりです✨これから、味が変化してくるのも楽しみ✨
次は、つけ麺にしてみます❇️
今日も、快適空間で、美味しいラーメンと、温かい接客で、気持ちの良い時間を過ごせました❇️
ご馳走さまでした✨ December 12, 2025
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