大塚商人まつり1日目おわり。ポスターに「南北90店舗参加!」と書いてあるようにホントお店いっぱい。子供向けコーナーもたくさんありました。明日は2日目。大塚南口のステージがあるエリアで巣鴨はら匠さんの八戸せんべい汁を食べました。具だくさんでおいしかった(^^) https://t.co/MLHrLBa0w9
せんべい汁 グルメ
せんべい汁(せんべいじる)は、青森県八戸市周辺で江戸時代に生まれた伝統的な郷土料理で、同料理専用の南部煎餅を用い、醤油味で煮立てた汁物あるいは鍋料理。地名を入れた「八戸せんべい汁」として名物化し、域外へPRしている。
「せんべい汁」 (2024/10/7 18:24) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.26 17:00
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