少し肌寒くなって来ましたが、京氷ゆきみ庵さんに行ってきました!夏は連日超満員で予約なしでは入れなかったのですが、この季節となるとスムーズに入店できました!
私は洋梨ゴルゴンゾーラを注文したのですが、思ったよりもチーズ感が強く梨の甘味とハーモニーを奏でておりとてもおいしかったです! https://t.co/CxZSRsDWoC
ゴルゴンゾーラ グルメ
ゴルゴンゾーラ(伊: Gorgonzola)は、イタリアのロンバルディア州とピエモンテ州にまたがる地域で生産されている、イタリアの代表的なチーズのひとつ。フランスのロックフォール、イギリスのスティルトンとともに世界三大ブルーチーズに挙げられている。1996年6月12日以来、統制原産地呼称(DOP)を取得している。
「ゴルゴンゾーラ」 (2024/7/27 15:16) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.19 23:00
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