ずんだ餅(ずんだもち、づんだもち)は、すりつぶした枝豆(ずんだ)を餡に用いる餅菓子で、南東北、特に宮城県を中心にした地域の郷土料理、郷土菓子である。地域により様々な呼称がある。ずんだ餅は宮城県や岩手県南部における呼称で、山形県や福島県では地域によりずんだん餅、じんだん餅、じんだ餅、ぬた餅、豆ずり餅の呼称がある。また、それらに接する秋田県南部、および栃木県北西部などにも似た料理が伝わっている。
「ずんだ餅」 (2024/11/3 14:06) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.28 16:00
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今日は、宮城ふるさとプラザオープニングセレモニーの司会を務めさせていただきました🎤✨
衣装はずんだ餅カラーです💚😂
大変光栄な事に
ふるさとプラザ様からお声がけ頂きました。
大好きなふるさと、宮城県に貢献したいと言う想いで Miss SAKE宮城や… https://t.co/l7F5PrlU62 January 01, 2025
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@nwknews 伊達巻、綿入り半纏(当時画期的でお洒落だったとあった)、仙台味噌
ずんだ餅の発案?製造かも知れない
食いしん坊は間違いない
徳川吉宗公も桜餅を作らせた
現在の江戸川区にて小松菜を食べ感動し、多分名物にしたと思っている
食べ物情報しか近年記憶出来ない気がする🙄 January 01, 2025
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