仙台に帰省していた
母親から大好きなずんだ餅
貰いました。早く食べたい😋
けど自然解凍で3時間程
待たないと……長すぎるぅ〜
夜のおやつに頂きま〜す。 https://t.co/TqyyAPWsxd
ずんだ餅（ずんだもち、づんだもち）は、すりつぶした枝豆（ずんだ）を餡に用いる餅菓子で、南東北、特に宮城県を中心にした地域の郷土料理、郷土菓子である。地域により様々な呼称がある。ずんだ餅は宮城県や岩手県南部における呼称で、山形県や福島県では地域によりずんだん餅、じんだん餅、じんだ餅、ぬた餅、豆ずり餅の呼称がある。また、それらに接する秋田県南部、および栃木県北西部などにも似た料理が伝わっている。
「ずんだ餅」 （2024/11/3 14:06） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 20:00
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