今日は何としてでもずんだ餅が食べたいと思いトレ後にイオンへ。
第一希望の和菓子屋さんにはなかったけど値引きのずんだ餅を発見することができた！
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ずんだ餅（ずんだもち、づんだもち）は、すりつぶした枝豆（ずんだ）を餡に用いる餅菓子で、南東北、特に宮城県を中心にした地域の郷土料理、郷土菓子である。地域により様々な呼称がある。ずんだ餅は宮城県や岩手県南部における呼称で、山形県や福島県では地域によりずんだん餅、じんだん餅、じんだ餅、ぬた餅、豆ずり餅の呼称がある。また、それらに接する秋田県南部、および栃木県北西部などにも似た料理が伝わっている。
「ずんだ餅」 （2024/11/3 14:06） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.05 19:00
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