@VzIEnlLG3760804 仙台では山形風・宮城風とそれぞれ【ずんだ餅作り体験】が出来るのでぜひ！
福島のずんだ餅は宮城よりも甘めなんですか！いや〜食べ比べしたくなってきたなぁ
これと政宗さんのことを知ったうえで政宗公の故郷【米沢】観光すると面白い発見もあるかもですよ！ https://t.co/eI5I6PNiR5
ずんだ餅（ずんだもち、づんだもち）は、すりつぶした枝豆（ずんだ）を餡に用いる餅菓子で、南東北、特に宮城県を中心にした地域の郷土料理、郷土菓子である。地域により様々な呼称がある。ずんだ餅は宮城県や岩手県南部における呼称で、山形県や福島県では地域によりずんだん餅、じんだん餅、じんだ餅、ぬた餅、豆ずり餅の呼称がある。また、それらに接する秋田県南部、および栃木県北西部などにも似た料理が伝わっている。
「ずんだ餅」 （2024/10/27 22:44） Wikipedia倭国語版より
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2024.10.31 17:00
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