ずんだ グルメ
ずんだは、枝豆(未成熟な大豆)またはそら豆をすりつぶして作る緑色のペーストのこと。「づんだ」「じんだ」「じんだん」「ヌタ」とも呼ばれる(以下、「ずんだ」を用いる)。北東北南部の秋田県・横手盆地や岩手県南部、南東北の宮城県・山形県・福島県、および、北関東の栃木県北西部において郷土料理に用いられる。 甘味のずんだ餅、あるいは、塩味の和え物として利用するのが伝統的である。近年、さまざまなずんだ料理や新製品の開発が進み、甘味のものはずんだスイーツと括られるようになってきた。さらに、塩味のスナック菓子や料理にも使われ、ひとつの料理のジャンルと化して来ている。 うぐいす餡と似ているが上述のようにずんだが原料に枝豆を使うのに対して、うぐいす餡は青エンドウ(グリーンピース)を使う点で異なる。
「ずんだ」 (2024/9/18 22:06) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 19:00
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博多一丁
こちらの豚骨ラーメンはたぶん10年ぶりくらいだった🐷🍜
香りはそんなに強くないから食べやすいと思ったし、しかもそれでいてハイクオリティだからそら人気店よ😋
豚頭メインかな?まろやかさがたまらんかった👍️
麺は最初ふつうで替玉はずんだれにして味変もキメた🎵
ごちそうさまでした! https://t.co/EEKzFqblM1 January 01, 2025
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【キンプリ Re:ERA 宮城 1/18 昼 レポ】
たけやん差し入れ
①ルービックキューブ←宮城発祥らしい
たけ「六面あるから1ブロックずつわけて〜」
②ハッピーターンずんだ味
たけ「ずんだは宮城だよね」
③萩の月
城「月ね、おいしいよね有名だよね」 January 01, 2025
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今日の #ニコニコ運営のおすすめ
まさに「人類には早すぎる動画」。
超展開に次ぐ超展開で目が離せない…👀‼️
東北ずん子ずんだもん公式 @t_zunko より、アニメ「ずんだホライずん」が2/14(金)までの期間限定で公開中です✨
ずんだのパワーをぜひ味わってみてください☺
https://t.co/h9jwSFmdzn January 01, 2025
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SSSファンドの『アニメ、ずんだホライずん2を制作したい!』を支援しました
ずんだ――!東北家はもちろん、四国めたんちゃんと九州そらちゃんにも期待。
#greenfunding #SSSファンド https://t.co/B6E5IO3vaM January 01, 2025
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昔の格言に、
人を笑わせたいのなら、まず貴方が笑いなさい。人を幸せにしたいのなら、あなたが先ず幸せになりなさい。
Twitter見て病む位なら一旦休んだ方がいいのだ〜。ずんだっだ。ずんだっだ〜。 January 01, 2025
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今日のおやつ😄
#ずんだ餅
かなりの量が入っていて、税込321円で売ってました🉐
自然解凍である2時間くらい置いておいて解凍✨✨
もちもちで柔らかなお餅の中に、豆豆しいずんだが入り💕
お餅自体も柔らかく、甘くて美味しい💖
1口サイズで食べやすくパクパク食べられ美味しかったです🥰
#業スー https://t.co/uy3q5qM1px January 01, 2025
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@peach11s 子供用の臼と杵でしたが、全員慣れていなかったので、十分楽しかったです☺️
写ってませんが、あんこ・のり・きなこ・大根おろし・ずんだなど皆で持ち寄って色んな味楽しめました☺️ January 01, 2025
@ZuNnDaNnZu ずんださんお疲れ様です🙌💗
センター試験懐かしいですね!(笑)
娘もそんな時が来ると思ったらドキドキします(*´д`*)ドキドキ
娘さん英検受かりますように(๑•̀ㅂ•́)و✧ January 01, 2025
見てほしい〜!!!
至誠館〜〜〜!!!!!
ずんだシェイクグミめっっっちゃずんだだった!笑
明日このトートバッグで散歩に行く✌️ https://t.co/kC0XurqSvX January 01, 2025
切り干し大根と揚げの煮物とこんにゃくとちくわの煮物ともずくと豆腐とえのきの味噌汁作ったらなんかストレス解消になった。平日在宅ランチ用の冷凍鍋セット(鍋用野菜と肉を1食分ずつアイラップに入れて冷凍)も準備万端。明日やる気があったら冷凍枝豆でずんだ作ってずんだ餅食べよう。 January 01, 2025
ずんだほやきちの大罪は【怠惰】です。
ぐうたらな性格で基本的に無関心・無感動。本気出して失敗するのが怖い。実は周囲の目を気にしてる。
あなたに潜む七つの大罪
https://t.co/l9aIreVdxC January 01, 2025
オリパマギカさん(@Oripa_Magica)より闇鍋束、ストック、裏マギカチャレンジ到着しました☀
1枚がストックで2枚目上が裏マギカチャレンジ、下が闇鍋束です✨
ムーナpsa10熱すぎる🔥
なでしこも手に入ったので志摩リン探さないと👀
ずんだ饅頭もありがとうございました🎵
美味しくいただきます😋 https://t.co/I28dKk0JIX January 01, 2025
【キンプリRe:ERA仙台 1/18昼 レポ】たけやんの差し入れ、他はハッピーターンずんだ味と萩の月。たけ「これ有名だよね、月」城「萩の月ね」たけ「これうまいよなー」箱を開けて中を覗きたけ「後で食べる!」またステージで食べ出すかと思った😂 January 01, 2025
仙台に行ったら食べてほしい…💚
「甘味処 彦いち」
あれ!?餅はどこ?餅を覆い隠すほどの大量のずんだあん!枝豆の風味とあんの甘さ、弾力十分の餅の食感が最高です💚
➡https://t.co/XsxsyDWDyp https://t.co/vMXdGaI69t January 01, 2025
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