ゴリアテ（ヘブライ語: גָּלְיָת‎、Golyat‎）は、旧約聖書の「サムエル記」に登場するペリシテ人の巨人兵士。英語発音でゴライアス（Goliath）とも呼ばれる。 身長は6キュビト半（約2.9メートル）、青銅の兜をかぶり、身にまとっていた小札かたびら（鎧）は5000シェケル（約57キログラム）、脚には同じく青銅の脛当を着け、肩には青銅の投げ槍を背負い、手に持つ槍の鉄の刃は600シェケル（約6.8キログラム）あったという。このため他より大型な生物の種小名や乗り物など、巨大さの象徴としてこの名が使われている。 サウル王治下のイスラエル王国の兵士と対峙し彼らの神であるヤハウェを嘲ったが、羊飼いの少年であったダビデの、投石器から放った石を額に受けて昏倒し、自らの剣で首を刎ねられ絶命した。この故事にちなんで、立場的に弱小な者が強大な者を打ち負かす喩えとしてよく使われる。