ゴボウ グルメ
ゴボウ（牛蒡、英: Burdock、学名：Arctium lappa）は、ユーラシア大陸原産のキク科ゴボウ属の多年草である。倭国では野菜・根菜の一種として食用にされる。大阪弁では「ごんぼ」と呼ぶ。 リンネの『植物の種』（1753年）で記載された植物の一つである。
「ゴボウ」 （2024/9/8 22:09） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 12:00
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京都市中京区の 美味しいカレーうどんのお店。くをんさん。キーマカレー かしわうどん 鰹節の追い汁つき。天ぷらも別にオーダー。かしわ 海老 鱧 うずら さつまいも 茄子 ゴボウ天 どれも美味しく このお店一年ぶりかなー うんまい。 https://t.co/psLPJPPqHu January 01, 2025
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温活になる飲食物💚
根菜や芋類は体を温める食べ物が多い
例えば、人参、ゴボウ、蓮根、
ヤマイモ、玉ねぎ、カボチャなど
発酵食品の納豆、味噌、チーズ、漬物等
💚温めて食べても温活になる
鍋や温かいスープやシチューで食べよう
ココア、紅茶、乾燥生姜やシナモンも温活☺️ https://t.co/XiDgAs07yU January 01, 2025
スープにするにはトロッとなる赤、形を残したいなら緑。サッと洗ってザザザッとポットに入れるだけでいいんだね？はーお腹空いた、ヨガ6時から一時間半で帰って来ると8時過ぎちゃうからほぼ毎回軽め夕飯。今日は金平ゴボウとお茶漬け。明日はジム！買い物もする！ January 01, 2025
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