ゴボウ グルメ
ゴボウ(牛蒡、英: Burdock、学名:Arctium lappa)は、ユーラシア大陸原産のキク科ゴボウ属の多年草である。倭国では野菜・根菜の一種として食用にされる。大阪弁では「ごんぼ」と呼ぶ。 リンネの『植物の種』(1753年)で記載された植物の一つである。
「ゴボウ」 (2024/9/8 22:09) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.20 02:00
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コストコで買ってきた巨大舞茸🍄
舞茸ご飯仕込みます。
ニンジンとゴボウも入れました。
舞茸沢山入れたけど
まだ残ってる💦
次の舞茸メニュー考えよう🤔
#おうちごはん #舞茸ご飯 https://t.co/Okgf0bShYZ January 01, 2025
@OoGenuineoO メインは鮭か鰤(アラだと最高、魚介高いから豚肉入れるとなんか違うってなる)他は大根、ゴボウ、里芋、こんにゃく(人参入れると彩りよくなるけど嫌いだから入れない)、味付けは味噌に醤油ちょい足し January 01, 2025
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