今日のランチは
鶏白湯ラーメン 350円
スープはライトながらもほどよいコクがあり、(濃度低めだから)多加水麺との相性も良い感じ🙆香ばしい揚げゴボウが鶏もも以上に主張強めなのが逆に良かった🙆ごちそうさま🙏 https://t.co/P5xKixRQhH
ゴボウ グルメ
ゴボウ(牛蒡、英: Burdock、学名:Arctium lappa)は、ユーラシア大陸原産のキク科ゴボウ属の多年草である。倭国では野菜・根菜の一種として食用にされる。大阪弁では「ごんぼ」と呼ぶ。 リンネの『植物の種』(1753年)で記載された植物の一つである。
「ゴボウ」 (2024/9/8 22:09) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.07 14:00
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