12月前半メニュー
11/27-12/14
林檎×ほうじ茶×ゴルゴンゾーラ
【藍月】(らんげつ)-Blue moon-
その希少さから『滅多にないこと』の意味する青い月。
林檎は旬の「サンふじ」は薄くスライスしたコンポートとセロリと合わせたフレッシュのサラダで
奇跡的なマリアージュを是非お楽しみください。 https://t.co/oWAmq0OVRi November 11, 2025

#魅力のある黒を見せてください見た人全員強制
ル・コワン（谷中）
ノワールパフェ（黒ゴマアイス、黒バニラアイス、バニラアイス、黒ゴマプリン、ガトーショコラ、洋梨コンポート他）
ノワールデザートガレット
（そば粉100%シュガーバターガレット+パフェの中身）
黒ゴマラテ

5月に食べた青基調の ネモフィーユスイーツも綺麗でしたが、今月現代の黒を基調としたノワールスイーツもシックな美しさで素敵🤗
美味しい黒ゴマスイーツを堪能してきました😋 November 11, 2025

@wm48380 めちゃめちゃおいしそうです😋あ、そういえば、冷凍パイシートの上にスライスしたりんご並べて、砂糖とシナモンかけて、あればバターも少し並べて折り畳むアップルパイを昔クックパッドで見たような。レンチンでコンポート作ってたのかな、はて？ November 11, 2025

柿を買ったから何作ろう〜！生ハム巻いてもいいしコンポートにしてもいいな〜！サラダもあり😊季節の食べ物大好き！ November 11, 2025