すぐき グルメ

すぐき（酸茎）、またはすぐき漬（すぐきづけ）は、京都市の伝統的な漬物（京漬物）の一つ。カブ（学名：Brassica rapa var. rapa）の変種であるスグキナ（酸茎菜、学名：Brassica rapa var. neosuguki）を原材料とする。現代の倭国では数少ない本格的な乳酸発酵漬物で、澄んだ酸味が特徴である。「柴漬」「千枚漬」と合わせて京都の三大漬物と呼ばれている。
「すぐき」 （2023/10/4 14:37） Wikipedia倭国語版より
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2024.07.06 22:00

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Conton_Candy
Conton Candy
@Conton_Candy（2時間前）

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nekopenmaru0425
まる
@nekopenmaru0425（1時間前）

５年後位に聞けるようになった自分ゆっくりだけど成長したなー
今ならすぐきける(･ิv･ิ)w w
にしても最初の図書館の人の対応はおかしかった
生年月日入れて入らないって言ってるんだから
本人確認出来るもの有りますか?と聞いて欲しかったな
もう終わったことだけど( ◜ᴗ◝)

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