📖「目黒蓮さん流すき焼き」レシピ🍲

ブックマークしてご活用下さい！

🛒材料：3～4人前

・牛肩ロース肉（薄切り）：400g
・ねぎ：2本
・九条ねぎ：1束
・生しいたけ：6枚
・しらたき：200g
・焼き豆腐：1丁
・牛脂（またはサラダ油）：適量
・卵：4個
・うどん：1玉

（A）
・キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ：大さじ1/2
・マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん：大さじ1/2
・ざらめ：大さじ1/2

（B）
・キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ：100ml
・マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん：100ml
・水：100ml
・ざらめ：大さじ3

📝手順

1．牛肉は大きい場合は食べやすい大きさに切る。ねぎは5cm幅のぶつ切り、九条ねぎは斜め切り、しいたけは石づきを切る。しらたきは下ゆでして、食べやすい長さに切る。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。

2．鍋を中火で熱し、牛脂（またはサラダ油）を溶かして鍋全体になじませる。

3．1/4量程度の牛肉をさっと焼き、（A）のしょうゆ、みりんを順に入れ、ざらめを加えて焼きからめる。好みで溶き卵をつけて食べる。

4．3の鍋に1の具材を入れ、（B）を加えて中火で煮、沸騰したら牛肉の残りを加えて煮る。味がしみ込むように焼き豆腐は途中上下を返す。全体に火が通ったら、溶き卵をつけて食べる。

5．【〆をつくる】うどんを入れてひと煮立ちさせ、溶き卵適量（分量外）を回し入れて、とじる。

✨ポイント

・最初の肉は、しょうゆ・みりん・ざらめを絡めて焼きます。
・具材はねぎを多めに。ねぎをしっかり焼いて、とろっとさせるのがポイントです！
・最後はうどんを入れて卵で〆て、卵とじで食べます。

📖目黒さん流レシピ、インタビュー書き起こしや撮影エピについては👇
https://t.co/LwYRAeQYvc

🔗ブランドサイト
https://t.co/4zQwh1b6uk

#SnowMan
#目黒蓮
#キッコーマン
#キッコーマンすき焼き December 12, 2025

こんばんは🌙
久しぶり飯垢☺️豚肩ロースを一口大、片栗粉・コーンスターチに塗して揚げ焼き🍳砂糖・醤油・みりんを1:1:1で煮詰めてからめるだけの簡単おかず✌️
トッピングでマヨやごまやねぎで丼にしたらお子飯完成🎉
お疲れ様&いってらっしゃい&おやすみなさい！
皆様今日もありがとうございました😊 https://t.co/LfHOCCFlru December 12, 2025

山岡家福井大和田店
鬼煮干しラーメン中盛 クーポンコロチャー
診断書取りに行った帰りに🚗³₃
丼顔見たら分かる濃度😙
麺を持ち上げるのが重いw
スープとからめると煮干餡掛け混ぜって感じで、アツアツな麺とスープが一体となって(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ニンニク、お酢、一味も旨い😁
ご馳走様です😋 https://t.co/tPHZqu7L6G December 12, 2025

『きょうは、おかしのいえの、ぱふぇを、たべてきたよ❣️

はやしのなか?の、ゆきが、つもった、ちいさな、おうち🏠

おうちは、からめるくっきー、おにわは、ぴすたちおあいす🍨

ふるーつけーきや、きうぃや、はーぶ、ひとくちごとに、おあじが、ちがって、おいしかったよ❣️』
＃siphonycoffee
＃仙川 https://t.co/IcGgrP7lR2 December 12, 2025

からめるわんこ@inuakira さんのどやんす！？キーホルダー購入😆✨
ばり可愛かですね🥰
やーらしかの方も数少ないですがまだあります☺️
欲しい方はお早めに☺️

からめるわんこさんの体調が早く良くなりますように🙏 https://t.co/irr9xGGDsG December 12, 2025

20↑ 男

崩壊スターレイル、映画、小説、音楽、ゲーム、漫画が好き
気楽にからめる友達募集
いいねくれた気になる方無言フォローさせてもらいます

#病み垢 #病み垢さんと繋がりたい #病み垢男子と繋がりたい December 12, 2025

少子化対策の文脈で学生出産の是非が取り上げられていることにとても違和感を感じるので、エキスパートコメント入れました。

純粋に、学生出産について取り上げるならよいのですよ。
少子化対策とからめるものではない。

https://t.co/L301c1YfPt December 12, 2025

♡ 12.04 渋谷VIDENTさん ♡
みんな、今日も本当にありがとう💗

1日ぶりのライブだったんだけど…
たった1日空くだけで、めるね、胸の奥がそわそわして、「早くライブしたい…早くみんなに会いたい…話したい…」ってずーっと思ってたの。
気づいたら毎日みんなのことで頭いっぱいで、どんどんみんながめるの人生の中心になってきてるのを実感してるよ🫶🏻

1日ぶりのシェリィ、どうだったかな？
めるのこと、今日もちゃんと好きでいてくれましたか？💭
めるはね、ライブ終わりにたくさんの反省が見つかったよ。

よくも悪くも“慣れ”が出ちゃった部分もあって、改めて気を引き締めなきゃって感じた日でした。

歌いながら踊るって、想像以上に難しくて、
アイドルになってから「こんなにも大変なんだ」って何度も何度も思い知ってきた。

カラオケで歌うのと全然違くて、息が上がっちゃったり、声がぶれちゃったり、最初の頃は映像見返すたびに真顔が多くて落ち込んだり…
でも、少しずつ成長してきて、
ステージからみんなのことを見ると自然と笑えるようになって、パフォーマンスを褒めてもらえる瞬間は嬉しさで胸が張り裂けそうになるんだよ。

毎日“ひとつ成長”を目標にしてきたけど、
前に進むだけじゃなくて壁にぶつかることももちろんあって、
ほんとに毎日が試行錯誤の連続。

でもね、めるは気づいたの。
めるは“毎日試せる側”だけど、
みんなは “今日の1回のライブ” だけかもしれない。

やっと来れた久しぶりのライブかもしれないし、シェリィを好きになってくれるかどうかが
その日のステージで決まるかもしれない。
わざわざ時間もお金も労力も使って、
める達のために会場まで会いに来てくれるんだよね。

だからこそ、君のその努力を1ミリも無駄にしたくないの。

反省は必要だけど、反省だけで終わるライブには絶対したくないって今日改めて強く思ったよ。

これまでもこれからも本気だけど、さらにめる自身に喝を入れて、もっともっとパワーアップしたライブ届けるって決めたの。

“今日しか見れない最高のライブ”
“電撃走るような一瞬”
そういうステージをみんなに届けたい。

だからめるは、毎ライブ、
「もうこれ以上出したら倒れる！」ってくらい
全力で挑むって決めたよ。
める達の熱で会場あちあちにしよ？🔥

そして特典会💗
たくさんの人が会いに来てくれて、
本当に本当に嬉しかったよ。

直接目見てお話しできる時間、
やっぱりなによりの幸せなんだ。

会えない時はSNSでめるのこといっぱい監視してて欲しいけど、
会えるときは一番に会いたいし、
本当はね、ずっと離れたくないの。

「そろそろ帰るね」って言われると
寂しくて引き止めちゃいそうになるくらい。
それくらい君に本気なの。

何度も会いに来てくれる人とは
絆が深まって話す内容もどんどん増えてくし、
考える時間も自然と増えちゃう。

君に夢中にさせたなら…責任とってよ？💗
君が“好き”って言ってくれるけど、
めるのほうが何百倍も大好きなんだから。

本当はすごく恥ずかしがり屋だけど、
気持ちは全部届けてるつもりだよ。
ちゃんと届いてるよね？

時々語っちゃうこともあるけど、
めるは本気でシェリィで上を目指したい！
シェリィなら絶対できるって本気で信じてる。
だから、めるのことも信じてついてきてほしい。

最近新しく出会ってくれた子も、
ずっと支えてくれてる君も、
みんなで一緒に大きくなっていきたいの。

久々に来てくれた時に嬉しさを伝えることはあるけど、
日々会いに来てくれる君を当たり前だと思ったことは一度もないよ。

回数なんて関係なく、
君が“会いに来よう”と思って行動してくれるその気持ちが、
めるには何より嬉しいの。

そしてたくさん会いに来てくれる君の熱量には
心の底からありがとうって思ってる。
君の本気、めるにちゃんと届いてるよ。

だからね、めるも全力の人生かけて
君を幸せにするってずっと言ってるでしょ？
これからも信じてついてきてほしいです。

2025年、残りもめると一緒に駆け抜けようね。
君となら、どんな景色だって見に行ける。
なんだって乗り越えられるよ。

最後まで読んでくれてありがとう。
君が読んでくれると信じて書いたこの気持ち、ちゃんと伝わってますように。

める、最近ほんとに“好き”が溢れすぎて
抑えるのむずかしいよ。
自制しないとだね…😵‍💫♡

❄️ 次のライブ ❄️
12/6(土) 上野恩賜公園野外ステージ
12:10〜 「#HNGSONIC2025 -秋→冬- Day1」
なんと無料チケットありだよ🎀
冬初の野外ステージ、寒さに負けず頑張るから
みんなの熱であっためてほしいな♡

12月は大事なライブ盛りだくさん！
16日▶シェリィ定期公演(ハイタッチ会)
20.21日▶名古屋遠征
24.25日▶クリスマスライブ🎄💗

クリスマス、一緒に過ごしてくれる？
めるね、君のこと絶対離さないよ。
だから君もめるをぎゅーってしててね。
大好きだよ！ December 12, 2025

皆様、たくさんのフォローありがとうございます！
改めて、中の人のご紹介をさせていただきます

佐賀生まれ・福岡育ち・佐賀在住

【活動内容】 魔法、佐賀、不思議をテーマに、思わず手に取りたくなるような雑貨を制作しています
旅する魔法雑貨店というサブテーマなので実店舗はなく、イベントやwebサイトでの販売です

本職は年間公休110日の社畜中間管理職です！仮面かぶって頑張ってます
仕事終わりの創作活動、わんこを撫でまわす、ゲーム、美味しい食べ物補給が日々のエネルギー源です

犬が大好きです
屋号のからめるわんこはそこから来てます

お家🏠には、旦那 (性格は大型犬で専業革細工士)さんと、ふわふわの愛犬(ダックスフンド)がいます

わたしは…とってもコミュ障で、メンタルは麻婆豆腐です…温かくて美味しいけど、ちょっとの衝撃で崩れてます

優しく見守ってくださると嬉しいです🙏 December 12, 2025

#ActressBarヒキワライ

新宿三丁目徒歩3分
末広通りスタバのビル3Fで営業中💋
⏰12月4日(木)20時〜25時
🍽スナック菓子食べ放題💕
アイ、ゆず、める、えみ、ミコママ、守神

今日からめるバースデーイベント❤️
今日も笑顔でお待ちしてます❤️ https://t.co/CY3pbTLwar December 12, 2025

今月からめるちいのキャッチフレーズ1文追加されまーす^ ̫^（今日決めた）

倭国一の〇〇アイドル

⬆️当ててみて💖 December 12, 2025

8周年当日イベント8️⃣🥂⭐️ほぼ満卓でたのしかったーo(＞‧̫＜)o🈵♩途中からめるのとも一緒にお給仕できて感動( т ̫ т )♥
初めまして(やっと本物会えた！)のご主人様とツーショ撮れたり、長ーく一緒にいてくれたご主人様がいたり、珍しい髪型と衣装褒めてくれたり！おかげでうきうきお給仕でした💮♥ https://t.co/KcbCiovITU December 12, 2025

おはようございます𐔌՞･·･՞𐦯

本日12/4(木)〖おやつ後～ラスト〗
ゆきな＆ゆずきBD衣装です🎂❣️

4階からこめこさん、7階からめるとちゃんが一緒にお給仕してくださいます^ᴗ.ᴗ^♡

萌えちゃの時間は後ほどお知らせします！
衣装かわいいので見に来てほしいです、ご帰宅お待ちしています✨ https://t.co/twPaEpSbBx December 12, 2025

@tamakarami からめるさん…私の知ってるからめるさんの描くヒトじゃないですよ…！(感動) https://t.co/UOXvlrMfDR December 12, 2025

おはからめる〜🍮⚙️

課題をする気にならない時は寝るしかない！ってことで爆睡してたよ！
最近インスタに食べ物ばかり載せてる🍔🍨もしよかったら見てね👀
課題ができたら食べ物以外もあげるかも！🎡

あと！今日は良いお知らせができる予定！
情報解禁を楽しみにしててね🙌⛓️‍💥

#おはようVTuber December 12, 2025

実際に、うっかり買ってしまうこともあるから危険だよ

ちなみに、からめるのうっかりTシャツは、医学部キャンパスで着て歩いていると呼び止められて事情を聞かれるケースもあるから要注意 https://t.co/kkdeenLGqW https://t.co/6NqTErCPar December 12, 2025

呉服元町で開催中のクリスマスマーケットの戦利品。らんそうるさんのサンタシマエナガとツリー🎄。からめるわんこさんの出来立て佐賀方言ウッドキーホルダー。WISH BLLの米粉シフォンケーキ、ソーンツェさんのリモーニク。そしてシベリアから来たすごい奴、松ぼっくりのジャム！
青松ぼっくり入り！ https://t.co/fos4A4Jm1B December 12, 2025

今日は用事の帰りにからめるちゃんに会ってきました！

凸待ちでの声出しが良い準備運動になったようで、見つける前からお声が通っていて笑ってしまいました

そして、早稲田V研の方々には毎度良くしていただいてありがとうございます😭

からめるちゃんのこと、かわいく撮れているでしょうか？ https://t.co/5MsW5Qrryv December 12, 2025

めるとくん今日も一日おつかれさまでした🤍
寒くて起きにくかった朝からめるとくんのことずっと考えて今日もがんばれたよᴖ ᴈ ᴖ💘
明日は個人枠とヴァロ杯の決勝戦だね😼いっぱいめるとくんの声聞けてしあわせだ❣️あとね、明日学校頑張ったら華金なんだ🤭
明日の夜、声聞けるの楽しみにしてるね💕
明日も一日一緒にがんばろうね！だいすきだよ、おやすみなさい😴♥

#めるとだてんし December 12, 2025

おはようなんて時間過ぎちゃったけどおはよー！
リスタートのライバーページ見てくれましたかー？
最高に自己紹介文が頭おかしいから見て欲しい😹
同事務所の先輩さん達ぜひ仲良くしてくださいっ🫶
(3期生で先輩側だったからめる先輩って呼ばれないことに違和感)
#おはようVライバー https://t.co/3MGH54vHsw December 12, 2025