グラタン グルメ
グラタン（仏: gratin）は、フランスのドーフィネ地方が発祥の地と言われる郷土料理から発達した料理である。「オーブンなどで料理の表面に焦げ目を入れるように調理する」という調理法、およびその調理法を用いて作られた料理の両方を意味する。この調理法を用いたものはすべてグラタンであり、デザート用に作られるものなどもある。マカロニがベースとして入ることが多い。 倭国では、ベシャメルソースを用いオーブンで焼いた料理をまとめて「グラタン」と呼んでいるが、フランス語での本来の意味は鍋に張り付いたおこげでもあり、転じて素材が何であれ、焼いて焦げ目をつけた料理を意味する言葉である。
「グラタン」 （2025/1/31 20:59） Wikipedia倭国語版より
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2025.02.02 16:00
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大好きな洞爺湖の望羊蹄さんが！
激応援メニューを！
ありがとうございます😭
この時期のジャガイモ、甘くて美味しいよね〜それをグラタンだなんて！
きゃー素敵！！
#アグリマンショー激応援メニュー https://t.co/rSOIwDzXfn February 02, 2025
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本日の食べに行く教会のメニュー！
・ポッサム
・白菜のグラタン
・ナムル2種類
・大葉とベーコンのコロッケ
・けんちん汁
楽しみにしていたことでは、食事ではなく会話だったのが驚きポイントでした。対話式の礼拝会が好評のようです。
次回は3月2日です。
ご参加お待ちしております。 https://t.co/rzTcsv9hkV February 02, 2025
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昼にグラタン（ほうれん草とベーコン）作ったんだけど、バター多すぎたか！って思いつつ作ったのよ。
残り少なかったから、全部いれちゃえってね。
めっちゃうまかった。
ホワイトソースに、バターをケチっちゃいけないということを、思い知った昼でした。 February 02, 2025
今、昼ご飯を食べたぜ！
💫今日の昼ご飯のメニュー💫
・ゴーティエチーズグラタン
脂の少なさで有名なゴーティエ
チーズをたっぷり使った鳥肉入り
グラタン。独特の風味があって
めちゃくちゃ美味いな♬ https://t.co/szlb5q8yeQ February 02, 2025
やば、めちゃくちゃ暴食の期間来たかも
お昼にグラタンとスープ飲んでお菓子も食べたのにいまめちゃくちゃめちゃくちゃお腹空いた でもさすがに今からおやつに焼きそばを食べるのは…… February 02, 2025
リュウジさんの"虚無グラタン"
トータル10分以内で作れて簡単なのに美味しすぎて笑ってしまったw
もうグラタンはこの方法でしか作れないw
#リュウジ
#バズレシピ
#虚無グラタン https://t.co/jAZxlVzEl4 February 02, 2025
リュウジさんの"虚無グラタン"
5分で出来て簡単なのに美味しすぎてもう笑ってしまったw
もうこの方法でしかグラタン作れないw
#リュウジ
#バズレシピ
#虚無グラタン https://t.co/6hkilHf9io February 02, 2025
伊勢佐木モールのレストランコトブキでオニオンレバーとチキングラタン。レバーおいしい臭くない、グラタン濃いい。おいしいよ〜😽 https://t.co/gWQgusPwtz February 02, 2025
@potterytouryuri @Middleport_Pot これを食べに行くだけでも行く価値ありそうなくらい美味しそう！リーキ＆ポテトはグラタンも良し、大好きな組合せです！ February 02, 2025
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