グラタン グルメ
グラタン（仏: gratin）は、フランスのドーフィネ地方が発祥の地と言われる郷土料理から発達した料理である。「オーブンなどで料理の表面に焦げ目を入れるように調理する」という調理法、およびその調理法を用いて作られた料理の両方を意味する。この調理法を用いたものはすべてグラタンであり、デザート用に作られるものなどもある。マカロニがベースとして入ることが多い。 倭国では、ベシャメルソースを用いオーブンで焼いた料理をまとめて「グラタン」と呼んでいるが、フランス語での本来の意味は鍋に張り付いたおこげでもあり、転じて素材が何であれ、焼いて焦げ目をつけた料理を意味する言葉である。
「グラタン」 （2024/9/22 00:03） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 08:00
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おはようございます☀️
今夜は海鮮グラタンです。
市販のホワイトソースを使っても良いんですが自分で作った方が好きです。
添加物の風味が無いので雑味がないです。
ダマにならないコツを掴みました。
皆が美味しいと感じてくれるといいんですが…
今日もよろしくです✨
まったりマイペースで🍀 January 01, 2025
@renka_femini おはれんか🍰
今日から暖かくなるみたいですよ
3月の陽気とか言ってますね
暖かくなると花粉が増えるんで嫌ですけど…
れんかさんは花粉は大丈夫ですか？
グラタンいいですね😊
たまーに食べたくなります January 01, 2025
「ほうれん草と牡蠣のグラタン」静かな贅沢｜サオリス・ユーフラテス｜正しい道より楽しい道を。最短距離より,寄り道を楽しんで。 @osiris76694340 #note https://t.co/WNvjuqLLqi January 01, 2025
2025/1/22 朝
キノコのオムレツ
牡蠣の（味がする）グラタン
ピクルス
トースト
コーンスープ
オムレツ作ってみたけれど修行が足りない、中味が表に💧 スクランブルは職場で🐸が一番て言われていた。お客様、フロントもいつも褒めてくれて、うれしかった✨
#おうちごはん
#homecooking https://t.co/ixa4cFLNes January 01, 2025
娘の高校生活、ラストお弁当！
コンサータ飲んでてお昼は食欲がない娘、いつもはスープジャーでスープ持って行くんだけど、ラストだから普通にお弁当持ってきたい！て言われたから久々ちゃんとお弁当💪(とは言え少なめ)
大好きなエビ焼売とエビグラタン(冷食w) 入れとくね🦐
楽しんでおいでん！🦐 January 01, 2025
1/22息子弁当
・炙りベーコンと焼きポテト
・ゆで卵
・ほうれん草のバターソテー
・グラタン
・フィッシュソーセージフライ
バタバタしててお弁当記録上げ忘れかけてた💦
仕事行ってきますε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
#息子おべんとう記録
#お弁当記録
#中学生弁当 https://t.co/FnTy0wNIy6 January 01, 2025
@renka_femini おはれんか🍰
平日のお休みだと、ゆっくり過ごすことができそうですね。
美味しいグラタンを作ってください。
最近は昼間は少し暖かいですが、朝はマイナスの気温になっているので、春はもう少し先になりそうです。
今日も頑張っていきましょう。 January 01, 2025
包丁トントンAnthemってしょりすべ漬けの日々から出てきたちゃめっ気だと思うからまたグラタングミ企画あるとうれしい。グループにいる佐藤さんが一段とおもろキャラになるんで。 January 01, 2025
@renka_femini おはれんか🍰
確かにこの一週間、ちょっと春を感じていました💓
日差しも暖かくなって日の入りも遅くなり、早く春が来てほしいですね🍀
れんかさんは料理上手のイメージ✨
グラタン食べたい🥰
良い休日にしてくださいね🍀💕 January 01, 2025
@renka_femini おはれんか🍰
ゆっくり寝れた？
休みでも早起きれんか様に脱帽🙇
平日のお休みはいいよね！
こんな時は自分も休むから
手繋いでデートしたいね😊
グラタン大好物😋
では仕事頑張って早く帰らないとだ😅
お昼からは暖かくなるみたいだよ☀️
では行ってきます！
有意義なお休みにしてくださいね！ January 01, 2025
@rio____sen_4 こちらこそ繋がってくれてありがとう✨
駄菓子だと麩菓子、飲み物だと紅茶、
料理だとグラタンが好き(*´ω｀*)✨
これからもよろしくね🙏°・*:.。.☆ January 01, 2025
@ibdcro エビグラタンの占い楽しみにしてるの、かわいいすぎる〜🥺🥺
本当、毎日学校に楽しく通っているだけで幸せになりますよね……☺️
次男くんお誕生日おめでとうございます🎉素敵な年になりますように✨🎂✨ January 01, 2025
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