グラタン グルメ
グラタン(仏: gratin)は、フランスのドーフィネ地方が発祥の地と言われる郷土料理から発達した料理である。「オーブンなどで料理の表面に焦げ目を入れるように調理する」という調理法、およびその調理法を用いて作られた料理の両方を意味する。この調理法を用いたものはすべてグラタンであり、デザート用に作られるものなどもある。マカロニがベースとして入ることが多い。 倭国では、ベシャメルソースを用いオーブンで焼いた料理をまとめて「グラタン」と呼んでいるが、フランス語での本来の意味は鍋に張り付いたおこげでもあり、転じて素材が何であれ、焼いて焦げ目をつけた料理を意味する言葉である。
「グラタン」 (2024/9/22 00:03) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.17 21:00
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#自家製麺まさき@東中神
オニオングラタンらーめん ミニ
TP 香味ネギ
飴色オニオンスープに
スープ染み染みのとろっとろの
大きいバケット2枚
チーズもとろとろ
わしわし麺ととろとろの良い乖離
ブタも肉厚ホロっと噛みごたえある食感
おいしかったー!
ごちそうさまでしたー!!
撮るのヘタすぎて涙 https://t.co/gEFtQBDiwh January 01, 2025
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明日は #なじラテ。です!
⭐️グルメ大捜査は、燕市の濃厚エビ坦々つけ麺🦐
新潟市のカフェでナポリタングラタンも捜査🚨
⭐️動物ふれあい旅は上越市の水族博物館へ!
⭐️手を握っていいですか?は新潟市南区🤝
絶品ラーメン&ステーキが食べられる地元で人気のレストラン!
お楽しみに✨ https://t.co/jJS5y6E0MA January 01, 2025
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#るぅとくん
平日ラストお疲れ様です💛
お仕事終わったら急に眠気が出てきてヤバすぎるよ𐤔𐤔
今日は帰ったらグラタン作るからもう少し頑張る〜
るぅとくんもしっかりご飯食べてね💛
昨日の秘密基地聞きながら帰るね(⑉• •⑉)
すき。 https://t.co/ZqGNKkOOiE January 01, 2025
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自家製麺まさき@東中神
【期間限定メニュー】
オニオングラタンらーめん
限定の誘惑に負けてしまいました😹
でも来て大正解💮💯
🧀とろーりに飴🧅最高👍🏻 ̖́-
これはジャンル関係なしで
今年1番の美味さ🤤🥇✨
ネギさん天才すぎます👏👏👏
美味すぎて完飲してしまった☺️❤️
ごちそうさまでした🙏🏻🙇🏻💯 https://t.co/MGAWNAyP5Q January 01, 2025
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寒い夜にぴったり!✨
熱々でクリーミーなグラタンが食卓を彩る🎵
家族みんなが笑顔になる簡単レシピ、ぜひお試しください! https://t.co/Ney7l793RA January 01, 2025
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夜ごはん♪
🌟長芋の明太グラタン
🌟牛すじシチュー
🌟野沢菜納豆
長芋のグラタンはインスタで見かけてやってみたら、すごーく美味しくてリピ決定🤤✨
#料理好きな人と繋がりたい #料理記録 #自炊 #おうちごはん #x家庭料理部 #お腹ペコリン部 #飯テロ #献立 https://t.co/exc7FrdskB January 01, 2025
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おはようございます😄
今朝も冷え込みますが❄️
皆様お元気でしょうか?
お弁当はキノピオ🍄スター⭐️照り焼きチキン,チーズグラタン他にクリームシチューで温か♨️
出勤時は普通のニットで暖かく🧶
熱っちゃう大人のニット💜は青いお空に🦋
皆様どうぞ素敵な金曜日をお過ごしくださいね🌹 https://t.co/s1i4imYY48 January 01, 2025
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昨日の夕飯。
宇都宮市 レストラン リラ。
ハンバーグとエビフライ。
シーフードグラタン。
最高。
また行く。
すげー美味かった!
ごちそうさまでした! https://t.co/wN0bcjK1od January 01, 2025
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自家製麺まさき
オニオングラタンらーめんミニ
ニンニク生姜アブラ
🧅みんな大好きまさきのオニグラ🧅
いつかまたこの場所で君と巡り会いたい https://t.co/64zfA7dmQx January 01, 2025
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@hotcherie170 私のを見て作ってくださったのですね!
なんだかうれしいです☺️
手間をかけて作ったグラタン、今日のような寒い日には、何よりのご馳走ですね🌸 January 01, 2025
【ペトさい】先日ペットボトル菜園で収穫した「小カブ」を使って『オレ流小カブのグラタン』を作ったけど、ナチュラルチーズが少なかったのでビジュアルがいまいちだったが、これから食べる😋
#ペットボトル栽培 #ペトさい #ペトさい料理 #小カブ #グラタン https://t.co/3NYEL9Bou7 January 01, 2025
@VBi2caCd1K94039 私もそれ思うんですよね。冬はシチューとかグラタン食べたいんですけど...なんか...🙄
個人的には暖炉とか羨ましいので、そもそも家に求めてるものが違いすぎるんですよね。
何に関してもそれが当たり前だと思うんですけど...ね...あ、大丈夫〜そういうのじゃないよ〜って言いたい😹 January 01, 2025
今日のご飯~☆シャウエッセンと目玉焼き、で、舞茸とシメジのグラタン~♪これくらいで丁度ええ…いや、むしろこれでもおかず多いくらい~(笑)ご飯が一杯あれば、おかずはちょっとで大丈夫~でも米だけじゃ食べれない…というわがまま…(笑) https://t.co/fvbNFKk67z January 01, 2025
ゆパウザひばりへ♨️ロッキーサウナに蒸されてしとしと良き発汗からの地下水水風呂で溶ける〜。外気浴も寒いけど冬の薄い色の空が気持ち良い!鳥の声と水音が良いBGM。サ飲みは新規開拓で大衆酒場おまめ🍺美味しいし料理が丁寧で大満足☺️飲み屋でグラタン嬉しい(かなり美味しい)また飲みに行かなきゃ! https://t.co/2tyxxGqwE0 January 01, 2025
@yomeunryu 今日、後輩にもひみつ堂のグラタンを食べたよ、って話したら目を輝かせてました👀✨
ひみつ堂、かき氷の種類が豊富で何回行っても飽きませんね🍧✨
次回は一緒に美味しさを噛み締めましょう
Ψ( 'ч' ☆) January 01, 2025
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